Crèmes fraîches épaisses
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Crème fraîche épaisse 30%
Idéale pour la cuisson.
1 Pot de 1 L
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Crème fraîche épaisse 30%
La crème fraîche épaisse est obtenue par écrémage d’un lait entier pasteurisé. Elle est standardisée en matières grasses, pasteurisée et homogénéisée. Elle fait ensuite l’objet d’une maturation biologique par ensemencement de ferments lactiques pour développer toutes ses qualités organoleptiques et sa texture épaisse. Le conditionnement intervient dans...
1 Seau de 5 L
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