Prêt à consommer
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Antipasti
AntipastiRestauration / traiteur
Restauration / traiteur
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Tomates confites mi-séchées
Tomates sont triées, lavées, coupées manuellement en segment et séchées au four. Elles sont ensuite mélangées avec les herbes aromatiques puis conditionnées avec de l’huile en seau puis pasteurisé.
1 Seau de 1 Kg
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Feuilles de brick
Pour une cuisine croustillante et originale.
Paquet de 10 pièces de 17 g
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Courgettes grillées
Les courgettes sont triées, lavées, égoutées et coupées mécaniquement en lamelles et grillées. Les lamelles sont mélangées avec des herbes aromatiques puis conditionnées en seau avec de l’huile et pasteurisées.
1 Seau de 1 Kg
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Aubergines grillées marinées
Ces lamelles d’aubergines sont grillées puis conditionnées dans l’huile avec des épices.
1 Seau de 1 Kg
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Poivrons pelés marinés
Ces poivrons rouges et verts sont grillés et pelés, conditionnés dans l’huile avec des épices et des herbes aromatiques dans des seaux puis ils sont pasteurisés.
1 Seau de 1 Kg
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Artichauts confits
Ces quartiers d’artichauts sont mélangés avec des cubes de citron confits, ail, et des herbes aromatiques ensuite conditionnées avec de l’huile en seau puis pasteurisé.
1 Seau de 1 Kg
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