Mix à pâtisseries en gros

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Cake yaourt 5 kg

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22,95 €

Mix préparation cake double choc 10 kg

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Sucre 35 %, farine de blé 25 %, huile végétale 20%, masse de cacao 6%, sirop de glucose 5 %, poudre de cacao maigre 4 %, amidon de pomme de terre 2%, poudre à lever, lactose, sel, beurre de cacao, protéine de lait, dextrose, gélifiant, épaississant, arôme

59,00 €

Mix préparation pains d'épices 1 kg

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Farine de seigne 40%, sucre 25%, farine de blé 20%, sirop de glucose 5%, amidon de blé 4%, poudre d'œuf 3%, poudre à lever et de blanc d'œuf, huile végétale, gingembre, cannelle, clou de girofle, conservateur, sel, noix de muscade, coriandre, enzyme.

5,26 €

Mix préparation cake goût citron 10 kg

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Farine de blé 55 %, sucre 15 %, amidon de blé 7 %, sirop de glucose 7 %, amidon modifié 3 %, poudre à lever, sel, fruits orange et pomme 2 %, émulsifiant, arôme, sirop de fructose, conservateur, épaississant, farine de riz, gélifiant, acidifiant, colorant

51,00 €

Yogosoft complet 10 kg

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Sucre, farine de froment, poudre d'oeuf entier, amidon de froment, yaourt au lait écrémé en poudre, poudre à lever, amidon modifié, émulsifiants sel, poudre de lait écrémé, arôme.

63,60 €

Noirdélice Complet 10 kg

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Sucre, farine de froment, amidon de froment, cacao maigre en poudre, poudre d'œuf entier, amidon modifié, farine prégélatinisée de mais, poudres à lever, poudre de lactosérum doux, émulsifiants, sel, arôme.

62,10 €

Génoise Gamip Complet 10 kg

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Sucre, amidon de froment, farine de froment, amidon, poudre à lever, sirop de glucose, émulsifiants, sel, poudre de lait écrémé, colorant.

29,52 €

Mix cookies complet 2,5 kg

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Farine de froment, sucre, poudre à lever, amidon de froment, arôme, émulsifiants, poudre de lait écrémé, agent de traitement de la farine.

13,65 €

Mix muffins complet sac 2,5 kg

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Sucre, farine de froment, amidon de froment, amidon modifié, poudre à lever, sel, émulsifiant, arôme, poudre de lait écrémé, colorant.

13,38 €

Mix Brownies complet 2,5 kg

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Sucre, farine de froment, matière grasse de palme, cacao maigre en poudre, sirop de glucose, oeuf entier en poudre, protéines de lait, émulsifiant, poudre à lever, sel, arôme, amidon de froment, poudre de lait écrémé.

18,15 €

Bandes "façon" biscuit cuillers 34 pièces

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Sucre, farine de blé, œufs frais 32%, stabilisant, jaune d'œuf frais 1%, sirop de sucre inverti, sel, arôme, conservateur, acidifiant, blancs d'œufs en poudre, épaississant. Bande de biscuits, recette façon cuillers, cannelée et saupoudrée de sucre glace.

18,67 €