Charcuterie 

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  • 0002002

    Elaboré à partir de macreuse de boeuf UE soigneusement parée, non bardée, cuit à basse température, puis conditionné sous vide. Le poids de ce produit est donné à titre indicatif et peut varier selon les pièces.

    1 Pièce de 3 Kg

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  • 0002834

    Pâté de campagne cuit, emballé sous vide et prêt à servir. Le poids de ce produit est donné à titre indicatif et peut varier selon les pièces facturées.

    1 Pièce de 1,5 Kg

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  • 0002869

    Cette rosette déjà tranchée est prête à l'emploi.

    1 Barquette de 500 g

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  • 0002868

    Rosette entière prête à trancher. Le poids de ce produit est donné à titre indicatif et peut varier selon les pièces facturées.

    1 Pièce de 4 Kg

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  • 0002867

    Déjà tranché, il ne reste plus qu'à le servir !

    1 Barquette de 500 g

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  • 0002850

    Poitrine tranchée et prête à l'emploi.

    1 Paquet de 500 g

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  • 0002844

    Jambon en tranches de 25g, séparées par un intercalaire, désossé, découenné, dégraissé et décrouté. Affinage de 130 jours minimum.

    1 Paquet de 500 g

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  • 0002839

    Emballées dans leur barquette sous vide et prêtes à servir.

    1 Barquette de 1,1 Kg

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  • 0002803

    Produit idéal pour vos raclettes et fondues, la viande des grisons peut tout aussi être utilisée dans vos salades. Le poids de ce produit est donné à titre indicatif et peut varier selon les pièces facturées.

    1 Pièce de 1,5 Kg

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  • 0002723

    Jambon Serrano vieilli entre 9 et 11 mois et emballé sous atmosphère protectrice avec intercalaire. Nous vous conseillons d'ouvrir le paquet 10 min avant dégustation.

    1 Paquet de 500 g

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  • 0002666

    Jambon cuit supérieur cuit au torchon découanné dégraissé coupé en tranches de 45g en format demi-lune. Paquet de 16 tranches.

    Paquet de 16 pièces de 720 g

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  • 0002532

    Rôti de qualité supérieure ficellé et cuit au four. Le poids de ce produit est donné à titre indicatif et peut varier selon les pièces facturées.

    1 Pièce de 5 Kg

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  • 0002461

    Notre meilleur qualité/prix !

    1 Paquet de 1 Kg

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  • 0002460

    Jambon jambon cuit supérieur. Paquet de 10 tranches de 50g.

    1 Paquet de 500 g

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  • 0002458

    Ces allumettes de lardons supérieures sont fumées et conservées sous atmosphère modifiée sont prêts à cuire.

    1 Paquet de 1 Kg

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  • 0002456

    Le poids de ce produit est donné à titre indicatif et peut varier selon les pièces facturées.

    1 Pièce de 2 Kg

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  • 0002406

    Demi bacon fumé de façon traditionnelle par combustion de sciure de hêtre certifié sans résidus. Le poids de ce produit est donné à titre indicatif et peut varier selon les pièces facturées.

    1 Pièce de 2,9 Kg

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  • 0002365

    Idéale pour vos cassoulets et plats mijotés, cette saucisse convient aussi très bien pour vos crêpes de sarazin ou vos grillades. Le poids de ce produit est donné à titre indicatif et peut varier selon les pièces facturées.

    Paquet de 8 pièces de 125 g

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  • 0002325

    Emballées sous vide, ces saucisses sont à réchauffer 5 à 10 minutes dans l'eau bouillante.

    Paquet de 20 pièces de 50 g

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  • 0002173

    Jambon entier de qualité supérieure d'origine France désossé, découenné, dégraissé et dénervé. Le poids de ce produit est donné à titre indicatif et peut varier selon les pièces facturées.

    1 Pièce de 8 Kg

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  • 0002132

    Préparé à base de viande de porc soigneusement dégraissée et salée, le bacon se déguste généralement en tranches fines sautées ou grillées. Conditionné en barquette rigide (sous atmosphère protectrice pour un meilleur décollement des tranches), il se consomme à froid (en buffets, assiettes, salades …) ou à chaud: en pizza, tartes…

    Barquette de 50 pièces de 10 g

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