Produits cuits 

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  • 0002002

    Elaboré à partir de macreuse de boeuf UE soigneusement parée, non bardée, cuit à basse température, puis conditionné sous vide. Le poids de ce produit est donné à titre indicatif et peut varier selon les pièces.

    1 Pièce de 3 Kg

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  • 0002406

    Demi bacon fumé de façon traditionnelle par combustion de sciure de hêtre certifié sans résidus. Le poids de ce produit est donné à titre indicatif et peut varier selon les pièces facturées.

    1 Pièce de 2,9 Kg

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  • 0002532

    Rôti de qualité supérieure ficellé et cuit au four. Le poids de ce produit est donné à titre indicatif et peut varier selon les pièces facturées.

    1 Pièce de 5 Kg

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  • 0002456

    Le poids de ce produit est donné à titre indicatif et peut varier selon les pièces facturées.

    1 Pièce de 2 Kg

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  • 0002132

    Préparé à base de viande de porc soigneusement dégraissée et salée, le bacon se déguste généralement en tranches fines sautées ou grillées. Conditionné en barquette rigide (sous atmosphère protectrice pour un meilleur décollement des tranches), il se consomme à froid (en buffets, assiettes, salades …) ou à chaud: en pizza, tartes…

    Barquette de 50 pièces de 10 g

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