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GROSSISTE ALIMENTAIRE POUR RESTAURATEURS / Frais de port offerts à partir de 150 €
Crèmerie en gros
Crèmerie en gros
Préparation pour panna cotta 1 litre
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Lait entier, crème 42% de matières grasses, sucre, gélatine, sirop de glucose, amidon modifié, émulsifiant, stabilisants, arôme de vanille.
5,43 €
Cream cheese Elle & Vire 1 kg
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Lait pasteurisé, crème pasteurisée 25%, eau, protéines du lait, sel, correcteur d'acidité, stabilisants carraghénanes, gomme xanthane, ferments.
8,98 €
Crème brûlée UHT Montaigu brik 1 litre
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Lait entier, crème, sucre, jaune d’œuf, sirop de glucose, amidon modifié de tapioca, arôme naturel vanille Madagascar, stabilisant carraghénanes, colorant.
5,00 €
Préparation végétale non sucrée Gold Up Vegexel 1 litre
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Eau, matière grasse végétale entièrement hydrogénée, sirop de sorbitol, protéines de lait, fibres végétales, poudre de babeurre, stabilisants, émulsifiants, lécithine de soja, sel, arômes. 27% de matières grasses.
35,40 €
Préparation végétale sucrée Gold Up Chanty Deco 1 litre
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Eau, graisses végétales entièrement hydrogénées 27%, sucre 11%, protéines de Lait 0,6%, stabilisants, émulsifiants, sel, arôme et colorant.
36,48 €
Yaourt entier citron La Ferme du Manège 6 pots verre de 130 g
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Lait entier, citron 18% (sucre, fruit, carraghénane, pectine, sorbate, acide citrique, arôme), poudre de lait, ferments lactiques.
4,72 €
Crème légère UHT 18% MG Ramli 1 litre
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Crème , lait entier, amidon modifié, émulsifiant lactoglycérides, stabilisants gomme de guar, gomme de xanthane, carraghénanes.
Crème liquide stérilisée par "Ultra Haute Température".
25,80 €
Crème sucrée vanillée Debic appelation Chantilly 2 litres
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Crème, sucre 10%, émulsifiant, arôme naturel de vanille Bourbon, stabilisant carraghénanes.
Crème 33,5% de matières grasses, stérilisée UHT.
10,70 €
Crème liquide UHT Campina 30% MG 1 litre
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Crème 30% de matières grasses, stabilisant carraghénanes.
41,76 €
Crème liquide UHT 35% MG Grancoeur 1 litre
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Crème de lait, stabilisant, Emulsifiant. Crème entière liquide, 35% de matières grasses.
20,50 €
Crème liquide spéciale cuisson 12% MG Elle & Vire 1 litre
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Crème légère, amidon modifié, stabilisants, émulsifiant.
19,26 €
Crème liquide UHT Excellence Elle & Vire 6 briques de 1 litre
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Crème de lait, stabilisant carraghénanes. 35% de matières grasses.
28,56 €
Crème liquide UHT Hélior 35% MG 6 x 1 litre
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Crème de lait, protéines de lait, stabilisant carraghénanes.
19,28 €
Crème liquide UHT 35% MG Montaigu 6 brick de 1 litre
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Crème, stabilisant carraghénanes. Crème liquide stérilisée par "Ultra Haute Température", 35% de matières grasses.
24,42 €
Crème liquide UHT sucrée vanillée Montaigu 1 litre
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Crème, sucre 9%, arôme naturel vanille, stabilisant carraghénanes. Crème liquide stérilisée par "Ultra Haute Température".
27,66 €
Crème fouettée Debic aérosol 700 ml
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Crème, sucre liquide 10%, propulseurs, émulsifiant, stabilisant . Crème sous pression, 37% de matières grasses, sucrée, stérilisée UHT.
7,29 €
Crème fouettée sous pression à vanille de Madagascar Isigny Sainte Mère 500 g
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Crème de lait sous pression sucrée, vanillée, stérilisée UHT. Texture ferme.
4,34 €
Crème fouettée Président à la vanille bourbon 500 g
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Crème 91%, sucre 8,5%, propulseur, émulsifiant, stabilisant, arôme naturel de vanille. Stérilisée UHT.
4,86 €
Crème fraîche épaisse Grancoeur 30% MG 1 litre
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Crème fraîche pasteurisée et ferments lactiques.
4,05 €
Crème brûlée bourbon grain vanille Debic 1 litre
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Lait écrémé, crème 42% de matières grasses, sucre, jaune d'œuf, amidon modifié, stabilisants, arôme naturel de vanille bourbon, arôme naturel, émulsifiant, colorant bêta-carotène, graines de vanille.
5,67 €
Appareil pour mousse au chocolat liquide Debic 1 litre
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Lait écrémé, chocolat au lait 18%, huile végétale de palme, sucre, émulsifiants, extrait de carotte.
5,92 €