Prêt à consommer en gros

Prêt à consommer en gros

Salade de taboulé 2,5 kg

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Semoule de blé dur gonflé 62%, tomate fraîche cube 10%, oignon cube, poivron rouge, huile de colza, vinaigre blanc, huile d'olive, bouillon de légumes, sucre, persil, menthe, ciboulette, sel, arôme naturel citron, extrait de poivre, E300.
10,79 €

Pâte Filo 500 g

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Farine de blé, eau, amidon de maïs, sel, conservateur, agent de traitement de la farine.
2,55 €

Sauce Chili Con Carne en bidon de 2 litres

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Tomates 78%, oignons 4%, purée de tomates 4%, sucre, piment chili en poudre, paprika en poudre, cumin, poivre noir, poivrons rouges 3%, amidon de maïs modifié, sel, coriandre, persil, acidifiant, cacao en poudre, plantes aromatiques, ail.
13,78 €

Tomates confites 1kg

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Tomates mi-séchées 75%, huile de colza, sucre, sel, ail, plantes aromatiques, antioxydant, huile d'olive.
10,92 €

Salade Toscane (tortis, poulet, tomates) 1,2 kg

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Tortis 48%, assaisonnement 18%, sucre, acidifiant, conservateur, amidon modifié, colorant naturel, épaississants, cube de poulet 10%, tomates fraîches cubes, poivrons rouge et vert, eau, persil, sel, extrait de poivre.
19,32 €

Artichauts confits 1 kg

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Cœurs d'artichauts 48,43%, huile de tournesol, citrons confits, huile d'olive, ail, sel, huile d'olive vierge extra, vinaigre balsamique blanc, basilic, acidifiant, persil.
12,74 €

Fond blanc de veau 750 g

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Maltodextrine , sel, arômes, graisse de palme, viande de veau 6,2%, sucre, amidon de pomme de terre, extrait de levure, jus de carotte concentré 0,8%, caramel, oignon 0,1%, extrait de viande de bœuf, poivre, antioxydants. Pour 50 litres de préparation.
17,38 €

Salade Piémontaise 2,8 kg

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Pomme de terre cube 57%, assaisonnement 13,33%, jaune d'oeuf, sel, sucre, épaississants, amidon modifié, conservateur, épice, colorant, œuf 13,33%, tomate fraîche cube, eau, cornichon, sel, moutarde, extrait de poivre.
10,40 €

Poivrons marinés 1 kg

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Poivrons rouges et verts grillés et pelés 73,9%, huile de tournesol, herbes de Provence, sel, ail, poivre noir, acidifiant, vinaigre d'alcool.
11,75 €

Préparation pour fumet de poisson 900 g

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Fécule de pomme de terre, poisson en poudre 29%, sel, arômes, oignon, dextrose de blé, jus concentré de citron en poudre, ail, sucre, poireau. Pour 30 litres de préparation de sauces.
14,51 €

Aubergines grillées 1 kg

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Aubergines grillées 74,3%, huile de tournesol, sel, herbes de Provence, ail, poivre noir, acidifiant, vinaigre d'alcool.
9,67 €

Courgettes en lamelles grillées 1 kg

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Courgettes grillées 74,1%, huile de tournesol, sel, herbes de Provence, ail ,acidifiant, poivre noir, vinaigre d'alcool. Grillé et pasteurisation.
9,67 €

Bouillon de légumes Knorr 1,2 kg

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Sel, amidon, extrait de levure, sucre, légumes 4,8% (oignon, CÉLERI, chou-fleur), jus de légumes concentrés 2,6%, huile d'olive vierge extra, épices et aromates, maltodextrine, arômes, huile de tournesol. Pour 60 litres de préparation.
18,01 €

0021248
2,86 €
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