Sucre 31%, beurre de cacao 28,5%, poudre de lait entier 25,5%, pâte de cacao 8,5%, poudre de lait écrémé 6%, émulsifiant <1%, arôme naturel de vanille <1%. Certifié HALAL.
0020904
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Sac de 5 kg 53,50 € HT 10.70 €/Kg | 53.50 € /pièce

Mise en oeuvreUtilisation pour des enrobages, moulages, ganaches, décorations.

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