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Epicerie, Boisson et Confiserie en gros
Epicerie, Boisson et Confiserie en gros
Oursons Bouquet d'Or 160 pièces
0030051
Sirop de glucose-fructose, sucre, eau, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, gélatine, lactosérum en poudre, émulsifiant, arômes.
30,12 €
Mix préparation cake double choc 10 kg
0020139
Sucre 35 %, farine de blé 25 %, huile végétale 20%, masse de cacao 6%, sirop de glucose 5 %, poudre de cacao maigre 4 %, amidon de pomme de terre 2%, poudre à lever, lactose, sel, beurre de cacao, protéine de lait, dextrose, gélifiant, épaississant, arôme
76,13 €
Préparation UHT pour glace à l'italienne saveur pistache lait Montaigu 5,5 kg
0004305
Lait écrémé, saccharose, crème fraîche, dextrose, polydextrose, arôme pistache, émulsifiants, stabilisants, colorants. Préparation stérilisée.
16,94 €
Mix préparation cake goût citron 10 kg
0020142
Farine de blé 55 %, sucre 15 %, amidon de blé 7 %, sirop de glucose 7 %, amidon modifié 3 %, poudre à lever, sel, fruits orange et pomme 2 %, émulsifiant, arôme, sirop de fructose, conservateur, épaississant, farine de riz, gélifiant, acidifiant, colorant
64,90 €
Yogosoft complet 10 kg
0021008
Sucre, farine de froment, poudre d'oeuf entier, amidon de froment, yaourt au lait écrémé en poudre, poudre à lever, amidon modifié, émulsifiants sel, poudre de lait écrémé, arôme.
57,94 €
Préparation UHT pour glace à l'italienne saveur vanille lait Montaigu 5,5 kg
0004308
Lait écrémé, saccharose, crème fraîche, dextrose, arôme vanille, polydextrose, émulsifiants, stabilisants, colorants. Préparation stérilisée.
16,94 €
Noirdélice Complet 10 kg
0021017
Sucre, farine de froment, amidon de froment, cacao maigre en poudre, poudre d'œuf entier, amidon modifié, farine prégélatinisée de mais, poudres à lever, poudre de lactosérum doux, émulsifiants, sel, arôme.
80,00 €
Préparation UHT pour glace à l'italienne saveur fraise en sorbet Montaigu 5,5 kg
0004309
Eau, saccharose, dextrose, purée de fraise, sirop de glucose, stabilisants, acidifiants, colorants, arôme. Préparation stérilisée.
16,94 €
Génoise Gamip Complet 10 kg
0021029
Sucre, amidon de froment, farine de froment, amidon, poudre à lever, sirop de glucose, émulsifiants, sel, poudre de lait écrémé, colorant.
34,91 €
Préparation UHT pour glace à l'italienne saveur chocolat lait Montaigu 5,5 kg
0004310
Lait écrémé, saccharose , eau, poudre de cacao maigre, crème fraîche, dextrose, émulsifiants, stabilisants. Préparation stérilisée.
16,94 €
54,96 €
30,37 €
Bandes "façon" biscuit cuillers 34 pièces
0021115
Sucre, farine de blé, œufs frais 32%, stabilisant, jaune d'œuf frais 1%, sirop de sucre inverti, sel, arôme, conservateur, acidifiant, blancs d'œufs en poudre, épaississant. Bande de biscuits, recette façon cuillers, cannelée et saupoudrée de sucre glace.
24,82 €
Topping glace café Toschi 1 litre
0004352
Sirop de glucose, sucre, café 10%, colorant, eau, épaississant, arôme, conservateur.
10,94 €