Conserves et condiments en gros

Conserves et condiments en gros

Sauce Worcestershire Heinz 150 ml

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Vinaigre d'alcool, mélasse, vinaigre de malt d'orge, eau, sucre, tamarin, sel, oignons, anchois, ail, arômes, épice.
2,34 €

Sauce barbecue Gyma squeez 950 g

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Eau, saccharose, purée de tomate, vinaigre d’alcool, amidon modifié de pomme de terre, sel, acidifiant, colorant, conservateur, arôme de fumée.
2,84 €

Mayonnaise Gyma squeez 920 g

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Huile de colza, eau, moutarde de Dijon, jaune d’œuf , vinaigre d’alcool, sel, dextrose, saccharose, amidon modifié de pomme de terre, acidifiant, épaississants, colorant.
3,80 €

Sauce tartare Gyma squeez 950 g

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Huile de colza, eau, vinaigre d’alcool, cornichons, saccharose, câpres, jaune d’œuf, amidon modifié de pomme de terre, oignon, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant, antioxydant, persil, acidifiant, épaississants, conservateur.
3,92 €

Ketchup Gyma 5 litres

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Tomates (120g de tomates fraîches dans 100 g de ketchup), sirop de glucose-fructose, vinaigre d'alcool, sucre, amidon modifié de maïs, sel, conservateur, arôme naturel, épice.
8,63 €

Sauce salade Gyma 5 litres

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Eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, correcteur d´acidité, conservateur, sel, sucre, amidon modifié de maïs, stabilisants, acidifiant, épice.
6,65 €

Ketchup Gyma squeez 950 g

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Tomates (112 g pour 100 g de ketchup), saccharose, vinaigre d’alcool, amidon modifié de pomme de terre, sel, conservateur, arôme naturel. Sauce semi épaisse aux tomates.
2,81 €

Sauce curry Colona 850 g

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Huile de colza 72,35%, eau, jaunes d’œufs 6,8%, graines de moutarde, sel, vinaigre, curcuma, curry 1,3%, sucre, acidifiant, antioxydant.
3,53 €

Sauce béarnaise Colona 860 g

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Huile de colza 57%, eau, vinaigre, dextrose, protéine de lait, sel, amidon modifié, estragon 0,8%, arôme naturel, poudre d’oignon 0,4 %, acidifiant, colorant.
3,82 €

Sauce Caesar dressing Colona 3 litres

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Eau, huile de colza 29,12%, vinaigre, sucre, jaunes d’œufs 3,2%, sel, extraits naturels, amidon modifié, épaississant, conservateur, exhausteur de goût, antioxydant.
10,24 €

Mayonnaise 5 litres

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Huile de colza, eau, moutarde de Dijon, jaune d'œuf, vinaigre, sel, saccharose, épaississants, amidon modifié de pomme de terre.
13,95 €

Chapelure brune 1 kg

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Farine de blé, huile de colza, eau, sucre, levure et levain, sel, gluten de blé, céréales moulues, farine de fève, vinaigre, dextrose de blé, graines moulues, beurre.
2,18 €

Confiture d'abricots 35% Valade 1 kg

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Sirop de glucose/fructose, abricots 35% (dont 18% de purée à base de concentré), sucre, acidifiant, gélifiant. Teneur totale en sucres : 60 g pour 100 g.
3,95 €

Confiture de fraises 35% Valade 1 kg

0004726
Sirop de glucose/fructose, purée de fraises à base de concentré 35%, sucre, acidifiant, gélifiant. Teneur totale en sucres : 60 g pour 100 g.
3,95 €

Fond blanc de veau 750 g

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Maltodextrine , sel, arômes, graisse de palme, viande de veau 6,2%, sucre, amidon de pomme de terre, extrait de levure, jus de carotte concentré 0,8%, caramel, oignon 0,1%, extrait de viande de bœuf, poivre, antioxydants. Pour 50 litres de préparation.
17,38 €

Préparation pour fumet de poisson 900 g

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Fécule de pomme de terre, poisson en poudre 29%, sel, arômes, oignon, dextrose de blé, jus concentré de citron en poudre, ail, sucre, poireau. Pour 30 litres de préparation de sauces.
14,51 €
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