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Viande de porc 96,26%, sel 3,4%, dextrose 0,23 %, sirop de glucose 0,05%, antioxygène 0,02%, conservateurs 0,02%, arômes naturels
Coppa pièce de 1,5 kg environ
Echine de porc, sel, épices, sucre, dextrose, conservateurs, antioxydant, ferments. Demi-pièce de 90 mm de diamètre.
Conditionnement :
Demi-pièce de 1,5 kg environ
Conservation :
A conserver à +8°C maximum.
Mise en œuvre
A déguster en l'état.
Livraison possible par transporteur à partir de 150€ d'achats
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Echine de porc, sel, poivre, muscade, sucre, dextrose, conservateurs, antioxydant, ferments.
Viande de porc, sel, lactose, épices et plantes aromatiques, sirop de glucose, vin, dextrose, antioxydant, conservateur, ferments.
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