Télécharger la fiche technique
Lait entier, crème, préparation de protéines de lait, perméat de lactosérum concentré, sel, stabilisant farine de graine de caroube, acidifiant.
Préparation pour panna cotta 1 litre
CampinaLait entier, crème 42% de matières grasses, sucre, gélatine, sirop de glucose, amidon modifié, émulsifiant, stabilisants, arôme de vanille.
Conditionnement :
Bouteille de 1 litre
Conservation :
A conserver entre +2°C et +7°C.
Mise en œuvre
Utilisation pour une panna cotta italienne authentique.
Livraison possible par transporteur à partir de 150€ d'achats
7 autres produits dans la même catégorie :
Wraps de ble Ambiant 30 cm 90 g. x 18
Autres préparations culinaires
Pate feuilletée fraiche spéciale pâtissier 2,8 m x 40 cm / ép. 3,3 mm 4,25 kg
0000802
Farine fleur, beurre concentré, huile de colza, eau, amidon de blé, jus de citron, sel, fruits et légumes concentrés, arôme naturel. Pâte feuilletée enroulée rectangulaire sur papier cuisson.
Farine de blé, eau, sel, huile de tournesol, conservateurs, acidifiant, émulsifiant.
Lait pasteurisé, crème pasteurisée 25%, eau, protéines du lait, sel, correcteur d'acidité, stabilisants carraghénanes, gomme xanthane, ferments.
Creme Anglaise Montaigu x 1L
Tap to zoom
