Chocolat de couverture extra bitter...

Chocolat de couverture extra bitter Guayaquil 64% de cacao pistoles 5 kg

Pâte de cacao 53,5%, sucre 33%, beurre de cacao 13%, émulsifiant <1%, arôme naturel de vanille <1%.
0021087
Ambiant
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Sac de 5 kg 82,92 € HT 16.58 €/Kg | 82.92 € /pièce

Mise en oeuvreIdéal pour les enrobages, moulages ou intérieurs de ganaches.
 

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