Saumon fumé prétranché 18 à 24 tranches 1 kg
Saumon atlantique, élévé en Norvège ou en Ecosse, salé au sel sec et fumé au bois de hêtre. Tranché frais à la machine.Présenté en filet désarété et reconstitué avec peau.
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Conditionnement :
18 à 24 tranches d'environ 40g. Plaque de 1 kg
Mise en œuvre
Pour une utilisation en l'état.
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