Accueil en gros
Moule de cuisson forme sapin 50 pièces
0022787
Papier pure cellulose ondulé avec face extérieure imprimée.
Yogosoft complet 10 kg
0021008
Sucre, farine de froment, poudre d'oeuf entier, amidon de froment, yaourt au lait écrémé en poudre, poudre à lever, amidon modifié, émulsifiants sel, poudre de lait écrémé, arôme.
Sorbet plein fruit mangue Glaces d'Artisan 2,5 litres
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Purée de mangue Alphonso d'Inde 45%, eau, sucre, dextrose, sirop de glucose déshydraté, jus de citron, stabilisants.
Noirdélice Complet 10 kg
0021017
Sucre, farine de froment, amidon de froment, cacao maigre en poudre, poudre d'œuf entier, amidon modifié, farine prégélatinisée de mais, poudres à lever, poudre de lactosérum doux, émulsifiants, sel, arôme.
Génoise Gamip Complet 10 kg
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Sucre, amidon de froment, farine de froment, amidon, poudre à lever, sirop de glucose, émulsifiants, sel, poudre de lait écrémé, colorant.
Crème balsamique de Modène IGP 50 cl
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Moût de raisin cuit, vinaigre balsamique de Modène 39%, sucre, amidon modifié de maïs.
Cornichons calibre 60/79 boîte 5/1
0021252
Cornichons, eau, vinaigre d’alcool, sel, oignons, graines de moutarde, affermissant, poivre noir, coriandre, arôme d’estragon.
Feuilles de brick 10 unités
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Farine de blé, eau, sel, huile de tournesol, conservateurs, acidifiant, émulsifiant.
Raisins secs turcs n° 9 12,5 kg
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Raisins 99,5%, originie Turquie, huile de graines de coton non hydrogéné 0,5%.
Poivre blanc 1 kg
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Poivre blanc 100%. Produit obtenu par broyage de baies entières, sans aucune adjonction.