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Arôme vanille et colorant 1 litre
0020573
Eau, sucre inverti, colorant, agent de dispersion, substances aromatisantes, correcteur d'acidité, alcool éthylique, conservateur, épaississant, préparations aromatisantes, substances aromatisantes naturelles.
Julienne de légumes 2,5 kg
0003369
Carottes râpées 27,2% minimum, céleri rave râpées 26,4% minimum, courgettes râpées 26,4% minimum. Origine Europe. Surgelée.
Brisures de spéculoos 750 g
0020591
Farine de blé, sucre, huiles végétales, sirop de sucre candi, poudre à lever, farine de soja, sel, cannelle.
Frites surgelées 10/10 mm 2,5 kg
0003370
Pommes de terre, huile de tournesol, dextrose. Préfrites et surgelées.
Pommes de terre sautées plates X'tra 2,5 kg
0003373
Pommes de terre, huile de tournesol. Préfrites et surgelées.
Pommes de terre rissolées 12/12/12 mm 2,5 kg
0003374
Pommes de terre, huile de tournesol. Préfrites et surgelées.
Frites allumettes 7/7mm X'tra 2,5 kg
0003376
Pommes de terre, huile de tournesol, dextrose. Préfrites et surgelées.
Frites Steakhouse 10/18 mm X'Tra 2,5 kg
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Pommes de terre, huile de tournesol, dextrose. Préfrites et surgelées.
Coulis de fruits rouges frais 1 kg
0003451
80% fruits rouges (22% groseille, 18% framboise, framboise de ronce, fraise, cassis), 12% sucre de canne, sirop de glucose.
Nappage miroir neutre Ancel 7 kg
0020685
Sirop de glucose, sucre, eau, stabilisants, acidifiants, conservateur.
Pâte pistache Extra fine 1 kg
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Sucre, pistaches hachées 30%, huile de soja, farine de soja, lactosérum doux en poudre, émulsifiant, colorants, arômes.
Purée de citrons jaunes sucrée La Fruitière du Val Evel 1 kg
0003465
Citron jaune concentré et purée de citron jaune 87%, sucre de canne 10%, pulpe de citron jaune. Origine Sicile. Surgelée.