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Levure l'Hirondelle mini pack OR 2,5 kg

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Fermentation champignon Saccharomycescerevisiae.

11,11 €

Rapé deshydraté Casa Azzura 1 kg

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Lait, sel, présure, conservateur lysozyme d’œuf.

14,46 €

Gorgonzola Galbani (vert) 1/4 pièce de 1,5 kg environ

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26,12 €

Gorgonzola ferme 26% MG Grancoeur 1/8ème pièce 1,5 à 1,8 kg environ

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Lait de vache entier pasteurisé, ferments lactiques, sel marin, présure animale, moisissures pénicillium.

20,31 €

Grana padano pointe 14 mois 1 kg

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Lait , sel, présure, conservateur lysozyme d'œuf.

16,90 €

Grana Padano pétales 500 g

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Lait de vache , sel, présure, conservateur lysozyme d'œuf.

8,86 €

Grana padano râpé frais en boîte en fer de 1 kg

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Lait , sel, présure, conservateur lysozyme d'œuf.

18,13 €

Grana padano en 1/8ème AOP pièce de 4 kg environ

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Lait pasteurisé, sel, présure, conservateur lyzosyme d’œuf.

75,86 €

Margarine Dan'olma brioche 20 pains de 500 g

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Huiles et graisses végétales raffinées, eau, émulsifiants, sucre, conservateur, Acidifiant, arômes, colorant bêta-carotène naturel. 80% de matières grasses.

35,00 €

Margarine croissant et feuilletage Extra Plus 5 plaques de 2 kg

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Huiles et graisses végétales raffinées, eau, émulsifiants, acidifiant, conservateur, arômes, colorant bêta-carotène naturel. 80% de matières grasses.

33,43 €

Margarine Feria tourage pour croissant/feuilletage 10 kg

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Huiles et graisses végétales 63,8%, eau, émulsifiants, sel 0,6%, arômes, conservateur, correcteur d'acidité, colorant bétacarotène. 65% de matières grasses.

29,33 €

Alisée décors et foisonnement 4 x 3 kg

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Huiles et graisses végétales, sirop de sucre inverti, eau, graisse butyrique, émulsifiant, sel, arôme naturel, arômes, acidifiant, colorant. 52% de matières grasses.

76,68 €

Margarine Feria brioche et moka 24 pains de 500 g

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Huiles et graisses végétales 64,3%, eau, émulsifiants, lécithine de soja, sel 0,2%, arômes, conservateur, correcteur d'acidité, colorant béta-caroténe.

35,20 €

Margarine à tartiner Saint Auvent barquette 2 kg

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Huiles et graisses végétales colza, palme, coprah, eau, beurre 2,5%, émulsifiant E471, sel 0,4 %, acidifiant, vitamines, arômes, colorant caroténoïdes. 78% de matières grasses.

12,46 €

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