Gorgonzola Galbani (vert) 1/4 pièce de 1,5 kg environ

Marque: Galbani

Référence : 0000348

Stockage : Frais

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Conditionnement : Pièce de 1,5 kg environ

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Gorgonzola ferme 26% MG Grancoeur 1/8ème pièce 1,5 à 1,8 kg environ

Grancoeur

0000367

Lait de vache entier pasteurisé, ferments lactiques, sel marin, présure animale, moisissures pénicillium.

Détails

Mascarpone

Mascarpone 42% MG Grancoeur 500 g

Grancoeur

0000374

Crème de lait pasteurisée, lait pasteurisé, correcteur d'acidité.

Détails

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Autres fromages au poids

Brie de meaux en 1/2 lune au lait cru AOP pièce de 1,5 kg environ

0000206

Lait de vache, sel, ferments, présure. Affinage de 4 semaines minimum. Produit local AOP issu de ferme traditionnelle.

Détails

Autres fromages au poids

Gorgonzola ferme 26% MG Grancoeur 1/8ème pièce 1,5 à 1,8 kg environ

Grancoeur

0000367

Lait de vache entier pasteurisé, ferments lactiques, sel marin, présure animale, moisissures pénicillium.

Détails

Autres fromages au poids

Comté en bloc AOP sous vide (pv) pièce de 3,5 à 5 kg environ

0000328

Lait, sel, ferments, présure. Affiné en Franche-Comté.

Détails

Autres fromages au poids

Brie pasteurisé 33% MG Grancoeur pièce de 3 à 4 kg environ (pv)

Grancoeur

0000259

Lait de vache pasteurisé, sel, ferments, présure. 33% de matières grasses.

Détails

Autres fromages au poids

Raclette pasteurisée meule 7kg environ

0000388

Lait, sel, ferments, enzymes coagulantes, colorant, conservateur, chlorure de calcium.

Détails

Autres fromages au poids

Cheddar en pain de 5 kg environ

0000321

Détails

Autres fromages au poids

Cantal entre deux AOP pièce de 1,1 à 1,5 kg environ

Charrade

0000315

Lait pasteurisé de vache (origine France 97,94%), sel 2%, présure 0,02%, chlorure de calcium 0,02%, ferments lactiques 0,02%.

Détails

Autres fromages au poids

Saint Nectaire laitier pièce de 2 kg environ (pv)

Charrade

0000391

Lait pasteurisé de vache (Origine France 98,22% ), sel 1,7%, présure 0,043%, chlorure de calcium 0,05%, ferments lactiques et flore de surface 0,015%.

Détails

Gorgonzola Galbani (vert) 1/4 pièce de 1,5 kg environ

Gorgonzola ferme 26% MG Grancoeur 1/8ème pièce 1,5 à 1,8 kg environ

Mascarpone 42% MG Grancoeur 500 g

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Brie pasteurisé 33% MG Grancoeur pièce de 3 à 4 kg environ (pv)

Raclette pasteurisée meule 7kg environ

Cheddar en pain de 5 kg environ

Cantal entre deux AOP pièce de 1,1 à 1,5 kg environ

Saint Nectaire laitier pièce de 2 kg environ (pv)

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