Crèmerie

Grana padano pointe 14 mois 1 kg

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Lait , sel, présure, conservateur lysozyme d'œuf.

16,90 €

Grana Padano pétales 500 g

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Lait de vache , sel, présure, conservateur lysozyme d'œuf.

8,86 €

Grana padano râpé frais en boîte en fer de 1 kg

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Lait , sel, présure, conservateur lysozyme d'œuf.

18,13 €

Grana padano en 1/8ème AOP pièce de 4 kg environ

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Lait pasteurisé, sel, présure, conservateur lyzosyme d’œuf.

75,86 €

Mozzarella billes 5 g Grancoeur 1 kg

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Lait de vache, sel, présure, ferments lactiques.

10,63 €

Mozzarella boules 12 pièces de 125 g

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Lait pasteurisé, sel, coagulant microbien, ferments lactiques.

1,19 €

Mozzarella Buffala Casabianca 10 pièces de 150 g

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Lait pasteurisé, sel, antiagglomérant, ferments lactiques.

22,05 €

Burrata 6 pots de 120 g

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Lait de vache pasteurisé, sel, présure, Crème UHT min. 35%. Goût crémeux et délicat.

12,28 €

Mozzarella en pain souple Locatelli 1 kg

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Lait, sel, correcteur d'acidité acide citrique.

9,83 €

Reblochon de Savoie AOP Grancoeur 500 g environ

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Lait cru de vache, ferments lactiques et d’affinage, sel, présure, colorant de la croûte rocou. AOP. Affinage de 15 jours minimum.

8,09 €

Mozzarella Maestrella tranchée IQF 13 g 8 barquettes de 500 g

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Diamètre 70 mm. Surgelée.

6,85 €

Mozzarella Buffala Campana 10 pièces de 150 g

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Lait de bufflonne, ferments lactiques naturels, sel, présure.