Fromages

Cheddar 100% tranches 9 x 9 cm 1kg

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Lait, sel, ferments lactiques, coagulant, colorant.

11,28 €

Grana padano pointe 14 mois 1 kg

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Lait , sel, présure, conservateur lysozyme d'œuf.

17,58 €

Grana Padano pétales 500 g

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Lait de vache , sel, présure, conservateur lysozyme d'œuf.

9,21 €

Grana padano râpé frais en boîte en fer de 1 kg

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Lait , sel, présure, conservateur lysozyme d'œuf.

18,86 €

Grana padano en 1/8ème AOP pièce de 4 kg environ

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Lait pasteurisé, sel, présure, conservateur lyzosyme d’œuf.

78,89 €

Cheddar en pain de 5 kg environ

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46,09 €

Mozzarella billes 5 g Grancoeur 1 kg

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Lait de vache, sel, présure, ferments lactiques.

11,05 €

Mozzarella boules 12 pièces de 125 g

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Lait pasteurisé, sel, coagulant microbien, ferments lactiques.

1,23 €

Mozzarella Buffala Casabianca 10 pièces de 150 g

0000355

Lait pasteurisé, sel, antiagglomérant, ferments lactiques.

22,05 €

Mozzarella en pain souple Locatelli 1 kg

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Lait, sel, correcteur d'acidité acide citrique.

9,83 €

Saint Nectaire laitier pièce de 2 kg environ (pv)

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Lait pasteurisé de vache (Origine France 98,22% ), sel 1,7%, présure 0,043%, chlorure de calcium 0,05%, ferments lactiques et flore de surface 0,015%.

28,72 €

Cheddar cheese sauce boîte 3 kg

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Petit lait 45%, eau, huile végétale partiellement hydrogénée 13,1%, émulsifiant, fromage cheddar 6%, amidon, sel, colorants, arômes, acidifiants.

25,27 €

Mozzarella Maestrella tranchée IQF 13 g 8 barquettes de 500 g

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Diamètre 70 mm. Surgelée.

7,12 €

Mozzarella Buffala Campana 10 pièces de 150 g

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Lait de bufflonne, ferments lactiques naturels, sel, présure.