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Alisée décors et foisonnement 4 x 3 kg

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Huiles et graisses végétales, sirop de sucre inverti, eau, graisse butyrique, émulsifiant, sel, arôme naturel, arômes, acidifiant, colorant. 52% de matières grasses.
76,68 €

Confiture de fraises 35% Valade 1 kg

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Sirop de glucose/fructose, purée de fraises à base de concentré 35%, sucre, acidifiant, gélifiant. Teneur totale en sucres : 60 g pour 100 g.
5,54 €

Farine type 55 La Mie Blanche 25 kg

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Mélange de blés de pays recommandés par la meunerie. Ajout de gluten de blé, de farine de fève, d'acide ascorbique, d'alpha-amylase et de xylanase.
19,95 €

Saint Moret barquette 1 kg

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Lait et crème pasteurisés, protéines de lait, sel, épaississant agar-agar, correcteur d'acidité acide lactique.
14,40 €

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