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Cheddar 100% tranches 9 x 9 cm 1kg

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Lait, sel, ferments lactiques, coagulant, colorant.

12,09 €

Cheddar en pain de 5 kg environ

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49,66 €

Chèvre bûche Grancoeur 2 bûches 1 kg

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Lait de chèvre pasteurisé, sel, présure, ferments.

24,32 €

Gorgonzola Galbani (vert) 1/4 pièce de 1,5 kg environ

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27,09 €

Mozzarella billes 5 g Grancoeur 1 kg

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Lait de vache, sel, présure, ferments lactiques.

12,09 €

Mozzarella Buffala Casabianca 10 pièces de 150 g

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Lait pasteurisé, sel, antiagglomérant, ferments lactiques.

22,26 €

Gorgonzola ferme 26% MG Grancoeur 1/8ème pièce 1,5 à 1,8 kg environ

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Lait de vache entier pasteurisé, ferments lactiques, sel marin, présure animale, moisissures pénicillium.

20,84 €

Mozzarella en pain souple Locatelli 1 kg

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Lait, sel, correcteur d'acidité acide citrique.

9,86 €

Reblochon de Savoie AOP Grancoeur 500 g environ

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Lait cru de vache, ferments lactiques et d’affinage, sel, présure, colorant de la croûte rocou. AOP. Affinage de 15 jours minimum.

9,80 €

Mozzarella Cantadora Cossette 2,5 kg

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Lait de vache, sel, ferments lactiques, coagulant, anti-agglomérant amidon de pomme de terre.

17,20 €

Mozzarella rapée sachet de 2,5 kg

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Lait pasteurisé, sel, antiagglomérant, ferments lactiques.

17,03 €

Mozzarella boule Di Buffala AOP 12 pièces de 125 g

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Lait de bufflonne pasteurisé, sérum naturel, sel, présure.

20,47 €

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