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Accueil en gros
Accueil en gros
11,11 €
Pain de mie frais nature spécial Croque monsieur 12x12 paquet jaune 14 tranches
0000781
Farine de blé 68 %, eau, sel, sucre, arôme, levure, huile de colza, conservateur, vinaigre, émulsifiant, farine de féves, amidon de blé, gluten de blé, antioxydant.
2,29 €
Sauce barbecue squeez 900 g
0002487
Eau, saccharose, purée de tomate, vinaigre d’alcool, amidon modifié de pomme de terre, sel, acidifiant, colorant, conservateur, arôme de fumée.
4,77 €
Gamip crème pâtissière à froid 10 kg
0020002
Sucre, amidon modifié, poudre de lactosérum doux, matière grasse de palme, sirop de glucose, matière grasse de noix de coco, épaississant, protéines du lait, stabilisants, sel, arôme, colorants.
44,38 €
Tomato Ketchup 35% en bidon de 5 litres
0002490
Tomates (120g de tomates fraîches dans 100 g de ketchup), sirop de glucose-fructose, vinaigre d'alcool, sucre, amidon modifié de maïs, sel, conservateur, arôme naturel, épice.
12,67 €
Croustilis Platinium 1% 25 kg
0020014
Farine de blé, émulsifiant, agent de traitement de la farine, huile de tournesol, enzymes. Panification froide. Platinium 1% est un améliorant de panification en poudre.
154,68 €
Sauce salade en bidon 5 litres
0002491
Eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, correcteur d´acidité, conservateur, sel, sucre, amidon modifié de maïs, stabilisants, acidifiant, épice.
6,97 €
Ibis viennoiserie sac violet 10 kg
0020024
Farine de blé, émulsifiant, huile de tournesol, agents de traitement de la farine, enzymes.
80,87 €
Framboises avec pépins 35% Aldia Zeelandia en seau de 7 kg
0020149
Sucre 58%, fruit 40%, pectine 1%, correcteur d'acidité
42,42 €
Fondant blanc rapide Zeelandia en seau de 7 kg (basse T°, spéc. congélation)
0020150
(basse T°,spéc.congélation)
26,11 €
Ketchup Gyma squeez 950 g
0002495
Tomates (112 g pour 100 g de ketchup), saccharose, vinaigre d’alcool, amidon modifié de pomme de terre, sel, conservateur, arôme naturel. Sauce semi épaisse aux tomates.
3,79 €
Moutarde de Dijon Gyma squeez 950 g
0002497
Eau, graines de moutarde brune, vinaigre d’alcool, sel, bisulfite de sodium, acide citrique.
4,85 €
Arôme vanille Iris Boulpat 1 litre
0020302
Eau, propylène glycol, substances aromatisantes, caramel. Composition de substances aromatisantes.
13,11 €
Sauce curry Colona 850 g
0002504
Huile de colza 72,35%, eau, jaunes d’œufs 6,8%, graines de moutarde, sel, vinaigre, curcuma, curry 1,3%, sucre, acidifiant, antioxydant.
3,98 €
Colorant liquide rouge 500 ml
0020343
Eau déminéralisée, colorant, conservateur, correcteur d’acidité. Solution colorante.
8,99 €
Mayonnaise 5 litres
0002831
Huile de colza, eau, moutarde de Dijon, jaune d'œuf, vinaigre, sel, saccharose, épaississants, amidon modifié de pomme de terre.
15,24 €
Pulpe citron Pulco 70 cl
0020360
Jus de fruits à base de concentrés : citron 54,6% et orange 4,4%, eau, pulpes de citron 5%, acidifiant, extrait naturel de citron.
4,57 €
Arôme naturel fraise et additifs Sébalcé 500 ml
0020366
Sirop de glucose, eau, préparations aromatisantes, correcteur d'acidité, agent de dispersion, substances aromatisantes naturelles , colorant, dextrose, alcool éthylique 0,3%, épaississant, conservateur. Mélange d'arômes et d'additifs.
16,43 €
Arôme framboise et additifs Sébalcé 500 ml
0020367
Sirop de glucose, eau, préparations aromatisantes, correcteur d'acidité, colorants, substances aromatisantes naturelles , substances aromatisantes, épaississant, conservateur. Arôme et additifs.
16,33 €
Préparation UHT pour glace à l'italienne saveur pistache lait Montaigu 5,5 kg
0004305
Lait écrémé, saccharose, crème fraîche, dextrose, polydextrose, arôme pistache, émulsifiants, stabilisants, colorants. Préparation stérilisée.
16,28 €
Arôme pistache Sébalcé 500 ml
0020371
Sirop de glucose, eau, sucre, préparations aromatisantes, acidifiant, substances aromatisantes, alcool éthylique, conservateur, colorants, épaississant, substances aromatisantes naturelles. Mélange d'arôme pistache et de colorants.
16,18 €
Préparation UHT pour glace à l'italienne saveur vanille lait Montaigu 5,5 kg
0004308
Lait écrémé, saccharose, crème fraîche, dextrose, arôme vanille, polydextrose, émulsifiants, stabilisants, colorants. Préparation stérilisée.
16,28 €
Arôme vanille Vaniluxe 200 Sébalcé 1 litre
0020373
Sirop de glucose, eau, préparations aromatisantes, colorant, alcool éthylique 0,5%, substances aromatisantes, épaississant, substances aromatisantes naturelles. Mélange d'arôme et de colorant.
22,26 €
Préparation UHT pour glace à l'italienne saveur fraise en sorbet Montaigu 5,5 kg
0004309
Eau, saccharose, dextrose, purée de fraise, sirop de glucose, stabilisants, acidifiants, colorants, arôme. Préparation stérilisée.
13,28 €
Préparation UHT pour glace à l'italienne saveur chocolat lait Montaigu 5,5 kg
0004310
Lait écrémé, saccharose , eau, poudre de cacao maigre, crème fraîche, dextrose, émulsifiants, stabilisants. Préparation stérilisée.
16,28 €
Fourrage pommes en cubes 5,5 kg
0020510
Pomme en cubes 94%, sucre, eau, amidon modifié, correcteurs d'acidité, antioxydant, conservateur, arôme.
24,94 €