Crèmerie

Gorgonzola Galbani (vert) 1/4 pièce de 1,5 kg environ

0000348

26,12 €

Mozzarella billes 5 g Grancoeur 1 kg

0000352

Lait de vache, sel, présure, ferments lactiques.

10,63 €

Mozzarella boules 12 pièces de 125 g

0000353

Lait pasteurisé, sel, coagulant microbien, ferments lactiques.

1,19 €

Mozzarella Buffala Casabianca 10 pièces de 150 g

0000355

Lait pasteurisé, sel, antiagglomérant, ferments lactiques.

22,05 €

Emmental râpé Valmartin 1 kg

0000365

Lait de vache pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques, amidon de pommes de terre.

8,86 €

Gorgonzola ferme 26% MG Grancoeur 1/8ème pièce 1,5 à 1,8 kg environ

0000367

Lait de vache entier pasteurisé, ferments lactiques, sel marin, présure animale, moisissures pénicillium.

20,31 €

Emmental râpé français Grancoeur 1 kg

0000369

Lait de vache, sel, ferments lactiques, coagulant. Pâte ferme mais souple.

8,09 €

Mozzarella en pain souple Locatelli 1 kg

0000375

Lait, sel, correcteur d'acidité acide citrique.

9,83 €

Beurre doux micro-pain Conviette 30 pièces de 15 g

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Crème pasteurisée et ferments lactiques. Charentes-Poitou AOP.

8,24 €

Beurre demi-sel micro-pain Conviette 30 pièces de 15 g

0000505

Crème pasteurisée, sel et ferments lactiques. Texture lisse et fondante.

8,24 €

Beurre demi-sel micro-pains Président 100 pièces de 10 g

0000531

Crème pasteurisée, sel.

12,67 €

Beurre micro-pains Président 100 pièces de 10 g

0000536

Crème de lait pasteurisée.

12,67 €

Mozzarella Maestrella tranchée IQF 13 g 8 barquettes de 500 g

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Diamètre 70 mm. Surgelée.

6,85 €

Emmental râpé Vallée d'Henri 1 kg

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Lait, sel, présure, ferments lactiques., chlorure de calcium, fécule de pommes de terre. 45% de matières grasses.

7,53 €

Mozzarella Buffala Campana 10 pièces de 150 g

0000359

Lait de bufflonne, ferments lactiques naturels, sel, présure.