Lait de coco 88%, sirop de sucre inverti 12 %. Purée surgelée.
Purée de mangues des Indes non sucrée Boiron 1 kg
Mangue 100%. Purée surgelée.
Conditionnement :
Barquette de 1 kg
Mise en œuvre
Utilisation idéale pour mousses de fruits, gelées ou sauces aux fruits, sorbets et glaces, ou cocktails.
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