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Fraise 85%, sirop de sucre inverti 15%. Purée surgelée.
Purée de cassis sucrée Boiron 1 Kg
Cassis 88%, sirop de sucre inverti 12%. Purée surgelée.
Surgelé
Conditionnement :
Barquette de 1 kg
Mise en œuvre
Utilisation pour mousses de fruits, gelées ou sauces aux fruits, sorbets et glaces.
Livraison possible par transporteur à partir de 150€ d'achats
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