Accueil en gros
Pain de mie frais nature spécial Croque monsieur 12x12 paquet jaune 14 tranches
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Farine de blé 68 %, eau, sel, sucre, arôme, levure, huile de colza, conservateur, vinaigre, émulsifiant, farine de féves, amidon de blé, gluten de blé, antioxydant.
Sauce barbecue squeez 900 g
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Eau, saccharose, purée de tomate, vinaigre d’alcool, amidon modifié de pomme de terre, sel, acidifiant, colorant, conservateur, arôme de fumée.
Tomato Ketchup 35% en bidon de 5 litres
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Tomates (120g de tomates fraîches dans 100 g de ketchup), sirop de glucose-fructose, vinaigre d'alcool, sucre, amidon modifié de maïs, sel, conservateur, arôme naturel, épice.
Sauce salade en bidon 5 litres
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Eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, correcteur d´acidité, conservateur, sel, sucre, amidon modifié de maïs, stabilisants, acidifiant, épice.
Oeufs plein air gros 180 œufs
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Œufs pondus en France, issus d’élevages de poules élevées en plein air.
Ketchup Gyma squeez 950 g
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Tomates (112 g pour 100 g de ketchup), saccharose, vinaigre d’alcool, amidon modifié de pomme de terre, sel, conservateur, arôme naturel. Sauce semi épaisse aux tomates.
Moutarde de Dijon Gyma squeez 950 g
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Eau, graines de moutarde brune, vinaigre d’alcool, sel, bisulfite de sodium, acide citrique.
Sauce curry Colona 850 g
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Huile de colza 72,35%, eau, jaunes d’œufs 6,8%, graines de moutarde, sel, vinaigre, curcuma, curry 1,3%, sucre, acidifiant, antioxydant.
Sauce Caesar dressing Colona 3 litres
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Eau, huile de colza 29,12%, vinaigre, sucre, jaunes d’œufs 3,2%, sel, extraits naturels, amidon modifié, épaississant, conservateur, exhausteur de goût, antioxydant.
Préparation pour panna cotta 1 litre
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Lait entier, crème 42% de matières grasses, sucre, gélatine, sirop de glucose, amidon modifié, émulsifiant, stabilisants, arôme de vanille.
Mayonnaise 5 litres
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Huile de colza, eau, moutarde de Dijon, jaune d'œuf, vinaigre, sel, saccharose, épaississants, amidon modifié de pomme de terre.
Cream cheese Elle & Vire 1 kg
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Lait pasteurisé, crème pasteurisée 25%, eau, protéines du lait, sel, correcteur d'acidité, stabilisants carraghénanes, gomme xanthane, ferments.
Crème brûlée UHT Montaigu brik 1 litre
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Lait entier, crème, sucre, jaune d’œuf, sirop de glucose, amidon modifié de tapioca, arôme naturel vanille Madagascar, stabilisant carraghénanes, colorant.
Préparation végétale sucrée Gold Up Chanty Deco 1 litre x 12
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Eau, graisses végétales entièrement hydrogénées 27%, sucre 11%, protéines de Lait 0,6%, stabilisants, émulsifiants, sel, arôme et colorant.
Préparation UHT pour glace à l'italienne saveur pistache lait Montaigu 5,5 kg
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Lait écrémé, saccharose, crème fraîche, dextrose, polydextrose, arôme pistache, émulsifiants, stabilisants, colorants. Préparation stérilisée.
Crème sucrée vanillée Debic appelation Chantilly 2 litres
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Crème, sucre 10%, émulsifiant, arôme naturel de vanille Bourbon, stabilisant carraghénanes - crème 33,5% de matières grasses, stérilisée UHT
Préparation UHT pour glace à l'italienne saveur vanille lait Montaigu 5,5 kg
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Lait écrémé, saccharose, crème fraîche, dextrose, arôme vanille, polydextrose, émulsifiants, stabilisants, colorants. Préparation stérilisée.
Crème liquide UHT 35% MG Grancoeur 1 litre
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Crème de lait, stabilisant, Emulsifiant. Crème entière liquide, 35% de matières grasses.
Préparation UHT pour glace à l'italienne saveur chocolat lait Montaigu 5,5 kg
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Lait écrémé, saccharose , eau, poudre de cacao maigre, crème fraîche, dextrose, émulsifiants, stabilisants. Préparation stérilisée.
Crème liquide UHT Excellence Elle & Vire 6 briques de 1 litre
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Crème de lait, stabilisant carraghénanes. 35% de matières grasses.
Crème liquide UHT Hélior 35% MG 6 x 1 litre
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Crème de lait, protéines de lait, stabilisant carraghénanes.