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Beurre micro-pains Président 100 pièces de 10 g

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Crème de lait pasteurisée.

14,07 €

Beurre demi-sel micro-pains Président 100 pièces de 10 g

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Crème pasteurisée, sel.

14,07 €

Beurre demi-sel micro-pain Conviette 30 pièces de 15 g

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Crème pasteurisée, sel et ferments lactiques. Texture lisse et fondante.

8,16 €

Beurre doux micro-pain Conviette 30 pièces de 15 g

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Crème pasteurisée et ferments lactiques. Charentes-Poitou AOP.

8,16 €

Mozzarella Cantadora Cossette 2,5 kg

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Lait de vache, sel, ferments lactiques, coagulant, anti-agglomérant amidon de pomme de terre.

17,20 €

Mozzarella rapée sachet de 2,5 kg

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Lait pasteurisé, sel, antiagglomérant, ferments lactiques.

15,47 €

Mozzarella en pain souple Galbani 1 kg

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Lait, sel, correcteur d'acidité acide citrique.

2,91 €

Mozzarella boule Di Buffala AOP 12 pièces de 125 g

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Lait de bufflonne pasteurisé, sérum naturel, sel, présure.

18,53 €

Crottins frais spécial cuisson de 60 g 12 pièces

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Lait de chèvre entier pasteurisé, conservateur.

12,85 €

Crottins de Chavignol 60 g AOC 12 pièces

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Lait de chèvre cru, ferments, sel.

29,08 €

Crottins affinés de 60 g 15 pièces

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Lait de chèvre entier pasteurisé.

17,94 €

Feta en bloc Olympus 1 kg

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Lait pasteurisé de brebis et de chèvre, sel, ferments lactiques, présure.

15,03 €

Fêta en cubes barquette de 800 g

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Lait pasteurisé de brebis 70%, lait pasteurisé de chèvre 30% max, sel, présure, ferments.

13,51 €

Fromage à Raclette tranchée en barquette de 400 g

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Lait, sel, ferments, enzymes coagulantes, colorant, conservateur, chlorure de calcium.

4,84 €

Brie de meaux en 1/2 lune au lait cru AOP pièce de 1,5 kg environ

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Lait de vache, sel, ferments, présure. Affinage de 4 semaines minimum. Produit local AOP issu de ferme traditionnelle.

24,88 €

Brie de meaux entier au lait cru pièce de 3 kg environ

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Lait de vache, sel, ferments, présure. Affinage de 4 semaines minimum. Produit local AOP issu de ferme traditionnelle.

57,34 €

Brie pasteurisé petit diamètre 1 kg

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Lait de vache pasteurisé, sel, ferments.

9,87 €

Brie pasteurisé 33% MG Grancoeur pièce de 3 à 4 kg environ (pv)

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Lait de vache pasteurisé, sel, ferments, présure. 33% de matières grasses.

35,98 €

Comté en bloc AOP sous vide (pv) pièce de 3,5 à 5 kg environ

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Lait, sel, ferments, présure. Affiné en Franche-Comté.

85,54 €

Raclette pasteurisée meule 7kg environ

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Lait, sel, ferments, enzymes coagulantes, colorant, conservateur, chlorure de calcium.

72,44 €

Mozzarella Buffala Casabianca 10 pièces de 150 g

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