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Lait de vache pasteurisé, sel, ferments.
Raclette pasteurisée meule 7kg environ
Lait, sel, ferments, enzymes coagulantes, colorant, conservateur, chlorure de calcium.
Conditionnement :
Meule de 7 kg environ
Conservation :
A conserver à +8°C maximum.
Mise en œuvre
Fromage idéal pour les préparations culinaires chaudes.
Livraison possible par transporteur à partir de 150€ d'achats
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