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Cheddar 50% fondu tranche 88 tranches 1082 g
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Cheddar 50%, eau, beurre, poudre de lait écrémé, sels de fonte, poudre de lactosérum, amidon de riz, protéine de lait, sel, colorants, conservateur, correcteur d’acidité.
Brie de meaux en 1/2 lune au lait cru AOP pièce de 1,5 kg environ
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Lait de vache, sel, ferments, présure. Affinage de 4 semaines minimum. Produit local AOP issu de ferme traditionnelle.
Brie de meaux entier au lait cru pièce de 3 kg environ
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Lait de vache, sel, ferments, présure. Affinage de 4 semaines minimum. Produit local AOP issu de ferme traditionnelle.
Brie pasteurisé 33% MG Grancoeur pièce de 3 à 4 kg environ (pv)
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Lait de vache pasteurisé, sel, ferments, présure. 33% de matières grasses.
Gorgonzola ferme 26% MG Grancoeur 1/8ème pièce 1,5 à 1,8 kg environ
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Lait de vache entier pasteurisé, ferments lactiques, sel marin, présure animale, moisissures pénicillium.
Margarine Dan'olma brioche 20 pains de 500 g
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Huiles et graisses végétales raffinées, eau, émulsifiants, sucre, conservateur, Acidifiant, arômes, colorant bêta-carotène naturel. 80% de matières grasses.
Margarine croissant et feuilletage Extra Plus 5 plaques de 2 kg
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Huiles et graisses végétales raffinées, eau, émulsifiants, acidifiant, conservateur, arômes, colorant bêta-carotène naturel. 80% de matières grasses.