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Accueil en gros
Accueil en gros
11,11 €
Thon entier à l'huile boîte 4/4
0000616
Thon, huile végétale, sel. Origine Madagascar, Côte d'ivoire.
7,04 €
Saumon fumé prétranché 18 à 24 tranches 1 kg
0000706
Saumon atlantique, élévé en Norvège ou en Ecosse, salé au sel sec et fumé au bois de hêtre. Tranché frais à la machine.Présenté en filet désarété et reconstitué avec peau.
30,59 €
Gamip crème pâtissière à froid 10 kg
0020002
Sucre, amidon modifié, poudre de lactosérum doux, matière grasse de palme, sirop de glucose, matière grasse de noix de coco, épaississant, protéines du lait, stabilisants, sel, arôme, colorants.
44,38 €
Boîte petits fours passe partout sans couvercle T2 16 x 11 x 5 cm 100 pièces
0010045
Carton tout bois.
10,92 €
Coppa 50 tranches 500g
0002135
Echine de porc, sel, poivre, muscade, sucre, dextrose, conservateurs, antioxydant, ferments.
8,69 €
Croustilis Platinium 1% 25 kg
0020014
Farine de blé, émulsifiant, agent de traitement de la farine, huile de tournesol, enzymes. Panification froide. Platinium 1% est un améliorant de panification en poudre.
154,68 €
Coppa pièce de 1,5 kg environ
0002136
Echine de porc, sel, épices, sucre, dextrose, conservateurs, antioxydant, ferments. Demi-pièce de 90 mm de diamètre.
22,64 €
Boîte petits fours passe partout sans couvercle T4 20 x 13 x 5 cm 100 pièces
0010047
Carton tout bois.
12,55 €
Ibis viennoiserie sac violet 10 kg
0020024
Farine de blé, émulsifiant, huile de tournesol, agents de traitement de la farine, enzymes.
80,87 €
Jambon blanc sup découenné dégraissé Navare 7 à 8 kg environ
0002173
Jambon de porc, eau, sel, exhausteur de goût, dextrose, antioxydant, conservateur.
63,65 €
Framboises avec pépins 35% Aldia Zeelandia en seau de 7 kg
0020149
Sucre 58%, fruit 40%, pectine 1%, correcteur d'acidité
42,42 €
Fondant blanc rapide Zeelandia en seau de 7 kg (basse T°, spéc. congélation)
0020150
(basse T°,spéc.congélation)
26,11 €
Saucisse de Francfort BN 1,3 kg environ
0002321
Viande de porc 46%, eau, gras de porc, sel, conservateurs, dextrose, plasma de porc, épices, exhausteur de goût, arômes naturels, stabilisant, protéines de lait, oignons, antioxydants, ail. Enveloppe boyau naturel de mouton.
14,24 €
Arôme vanille Iris Boulpat 1 litre
0020302
Eau, propylène glycol, substances aromatisantes, caramel. Composition de substances aromatisantes.
13,11 €
Filet de bacon fumé bacon pièce de 2 à 3 kg environ
0002406
Viande de porc 96,26%, sel 3,4%, dextrose 0,23 %, sirop de glucose 0,05%, antioxygène 0,02%, conservateurs 0,02%, arômes naturels
26,54 €
Andouille de Guéméné pièce de 1,6 kg environ
0002456
Chaudins de porc, sel, poivre, conservateur, boyau de porc, colorant. Fûmé au bois de hêtre.
53,52 €
Lardons allumettes Grancoeur 1 kg
0002458
Poitrine de porc, eau, sel, dextrose, arôme de fumée, conservateur, antioxydant, acidifiant.
9,92 €
Colorant liquide rouge 500 ml
0020343
Eau déminéralisée, colorant, conservateur, correcteur d’acidité. Solution colorante.
8,99 €