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Gamip crème pâtissière à froid 10 kg

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Sucre, amidon modifié, poudre de lactosérum doux, matière grasse de palme, sirop de glucose, matière grasse de noix de coco, épaississant, protéines du lait, stabilisants, sel, arôme, colorants.
44,38 €

Croustilis Platinium 1% 25 kg

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Farine de blé, émulsifiant, agent de traitement de la farine, huile de tournesol, enzymes. Panification froide. Platinium 1% est un améliorant de panification en poudre.
154,68 €

Mini pain aux raisins beurre fin cru Bridor 200 pièces de 30 g

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Farine de blé, beurre fin 23%, eau, sucre, levure, sel, gluten de blé, émulsifiant, agent de traitement de la farine, enzymes, amidon modifié, lactosérum en poudre, lait écrémé en poudre, stabilisants, colorant, arôme, raisins secs. Surgelé.
40,01 €

Madeleine pur beurre 70 pièces de 45 g

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Farine de blé, sucre, œufs de poules élevées en plein air 23%, beurre pâtissier 22%, sirop de glucose-fructose, poudres à lever, sel, arôme naturel. Fabriqué en France. Surgelée.
39,95 €

Pulpe citron Pulco 70 cl

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Jus de fruits à base de concentrés : citron 54,6% et orange 4,4%, eau, pulpes de citron 5%, acidifiant, extrait naturel de citron.
4,57 €

Arôme naturel fraise et additifs Sébalcé 500 ml

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Sirop de glucose, eau, préparations aromatisantes, correcteur d'acidité, agent de dispersion, substances aromatisantes naturelles , colorant, dextrose, alcool éthylique 0,3%, épaississant, conservateur. Mélange d'arômes et d'additifs.
16,43 €

Gaufre de Bruxelles cuite 24 pièces de 85 g

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Farine de blé, eau, graisses et huiles végétales , lait entier en poudre, œuf en poudre, amidon de maïs, sucre, protéines de soja, sel, levure, maltodextrine, arôme vanilline, arôme naturel, émulsifiants. Surgelée.
16,63 €

Arôme framboise et additifs Sébalcé 500 ml

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Sirop de glucose, eau, préparations aromatisantes, correcteur d'acidité, colorants, substances aromatisantes naturelles , substances aromatisantes, épaississant, conservateur. Arôme et additifs.
16,33 €

Arôme pistache Sébalcé 500 ml

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Sirop de glucose, eau, sucre, préparations aromatisantes, acidifiant, substances aromatisantes, alcool éthylique, conservateur, colorants, épaississant, substances aromatisantes naturelles. Mélange d'arôme pistache et de colorants.
16,18 €

Mini torsade crue chocolat Panavi 100 pièces de 40 g

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farine, eau, beurre 16%, sucre, pâte de cacao, levure, amidon modifié, sel, crème en poudre, lactose, lactoprotéines, lactosérum en poudre, poudre de lait écrémé, beurre de cacao, stabilisant, épaississant, émulsifiant, arômes, colorant, enzymes.
46,54 €

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