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Crèmerie en gros
Crèmerie en gros
Yaourt entier vanille La Ferme du Manège 6 pots verre de 130 g
0004756
Lait entier, sucre 6%, arôme artificiel de vanille, poudre de lait, ferments lactiques.
6,08 €
Gorgonzola ferme 26% MG Grancoeur 1/8ème pièce 1,5 à 1,8 kg environ
0000367
Lait de vache entier pasteurisé, ferments lactiques, sel marin, présure animale, moisissures pénicillium.
20,31 €
24,76 €
Crème liquide UHT Hélior 35% MG 6 x 1 litre
0000081
Crème de lait, protéines de lait, stabilisant carraghénanes.
26,00 €
Chèvre affiné surgelé tranches de 7 g barquette de 500 g
0003051
Lait de chèvre pasteurisé, sel, ferments lactiques et fongiques, coagulant.
8,31 €
Raclette pasteurisée meule 7kg environ
0000388
Lait, sel, ferments, enzymes coagulantes, colorant, conservateur, chlorure de calcium.
72,44 €
Boursin en barquette 1 kg
0000267
Lait entier, crème 40%, ferments lactiques, ail et fines herbes 1,3%, sel, lait écrémé en poudre, épaississants carraghénanes et farine de graines de caroube, poivre, conservateur sorbate de potassium.
16,54 €
Crème liquide UHT 35% MG Montaigu 6 brick de 1 litre
0000084
Crème, stabilisant carraghénanes. Crème liquide stérilisée par "Ultra Haute Température", 35% de matières grasses.
28,08 €
Reblochon de Savoie AOP Grancoeur 500 g environ
0000389
Lait cru de vache, ferments lactiques et d’affinage, sel, présure, colorant de la croûte rocou. AOP. Affinage de 15 jours minimum.
7,46 €
Crème liquide UHT sucrée vanillée Montaigu 1 litre
0000086
Crème, sucre 9%, arôme naturel vanille, stabilisant carraghénanes. Crème liquide stérilisée par "Ultra Haute Température".
34,46 €
Mozzarella Buffala Campana 10 pièces de 150 g
0000359
Lait de bufflonne, ferments lactiques naturels, sel, présure.
22,05 €
Saint Nectaire laitier pièce de 2 kg environ (pv)
0000391
Lait pasteurisé de vache (Origine France 98,22% ), sel 1,7%, présure 0,043%, chlorure de calcium 0,05%, ferments lactiques et flore de surface 0,015%.
28,72 €
Tomme de Savoie lait cru 29% MG Grancoeur 1,7 kg environ
0000404
Lait cru de vache, sel, présure, ferments lactiques et d’affinage. 29% de matières grasses.
23,60 €
Feta en bloc Olympus 1 kg
0000336
Lait pasteurisé de brebis et de chèvre, sel, ferments lactiques, présure.
15,64 €
Fêta en cubes barquette de 800 g
0000338
Lait pasteurisé de brebis 70%, lait pasteurisé de chèvre 30% max, sel, présure, ferments.
13,17 €
Fromage à Raclette tranchée en barquette de 400 g
0000373
Lait, sel, ferments, enzymes coagulantes, colorant, conservateur, chlorure de calcium.
4,88 €