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Crèmerie en gros
Crèmerie en gros
Emmental bloc Vallon vert pièce de 5,5 kg environ
0000354
Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante.
29,05 €
Emmental bloc Français Supérieur Grancoeur pièce de 3 à 5 kg environ
0000362
Lait de vache, sel, ferments lactiques, coagulant. Pâte ferme mais souple.
38,90 €
9,31 €
20,85 €
Emmental tranché barquette de 500 g
0000419
Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante.
4,73 €
Crottins frais spécial cuisson de 60 g 12 pièces
0000253
Lait de chèvre entier pasteurisé, conservateur.
12,85 €
Oeufs entiers liquides 1 kg
0000095
Oeufs d’origine France, pasteurisés. Equivalent à 21 œufs coquilles.
4,75 €
6,92 €
22,10 €
Raclette pasteurisée meule 7kg environ
0000388
Lait, sel, ferments, enzymes coagulantes, colorant, conservateur, chlorure de calcium.
72,44 €
Cheddar 50% fondu tranche 88 tranches 1082 g
0000311
Cheddar 50%, eau, beurre, poudre de lait écrémé, sels de fonte, poudre de lactosérum, amidon de riz, protéine de lait, sel, colorants, conservateur, correcteur d’acidité.
7,54 €
Mozzarella Cantadora Cossette 2,5 kg
0000300
Lait de vache, sel, ferments lactiques, coagulant, anti-agglomérant amidon de pomme de terre.
17,20 €
Fromage à Raclette tranchée en barquette de 400 g
0000373
Lait, sel, ferments, enzymes coagulantes, colorant, conservateur, chlorure de calcium.
4,84 €
Mozzarella rapée sachet de 2,5 kg
0000360
Lait pasteurisé, sel, antiagglomérant, ferments lactiques.
15,47 €
Cheddar cheese sauce boîte 3 kg
0000654
Petit lait 45%, eau, huile végétale partiellement hydrogénée 13,1%, émulsifiant, fromage cheddar 6%, amidon, sel, colorants, arômes, acidifiants.
25,02 €