Crèmerie

Lait en poudre 26% MG Président 25 kg

0000034

Lait entier, émulsifiant lécithine de soja.

180,33 €

Margarine Dan'olma brioche 20 pains de 500 g

0000173

Huiles et graisses végétales raffinées, eau, émulsifiants, sucre, conservateur, Acidifiant, arômes, colorant bêta-carotène naturel. 80% de matières grasses.

35,00 €

Margarine croissant et feuilletage Extra Plus 5 plaques de 2 kg

0000174

Huiles et graisses végétales raffinées, eau, émulsifiants, acidifiant, conservateur, arômes, colorant bêta-carotène naturel. 80% de matières grasses.

33,43 €

Margarine Feria tourage pour croissant/feuilletage 10 kg

0000178

Huiles et graisses végétales 63,8%, eau, émulsifiants, sel 0,6%, arômes, conservateur, correcteur d'acidité, colorant bétacarotène. 65% de matières grasses.

29,33 €

Alisée décors et foisonnement 4 x 3 kg

0000193

Huiles et graisses végétales, sirop de sucre inverti, eau, graisse butyrique, émulsifiant, sel, arôme naturel, arômes, acidifiant, colorant. 52% de matières grasses.

76,68 €

Margarine Feria brioche et moka 24 pains de 500 g

0000196

Huiles et graisses végétales 64,3%, eau, émulsifiants, lécithine de soja, sel 0,2%, arômes, conservateur, correcteur d'acidité, colorant béta-caroténe.

35,20 €

Bleu d'Auvergne en demi AOP pièce de 1,4 à 2 kg environ

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Lait pasteurisé de vache (origine France 97,44%), sel 2,5%, présure 0,04%, chlorure de calcium 0,02%, ferments lactiques 0,008%, pénicillium < 0,002%.

21,16 €

Fourme d' Ambert AOP pièce de 2,2 kg environ

0000340

Lait pasteurisé de vache (origine France 97,44%), sel 1,8 à 3%, présure 0,04%, chlorure de calcium 0,02%, ferments lactiques 0,008%, pénicillium 0,00016%.

27,40 €

Mozzarella billes 5 g Grancoeur 1 kg

0000352

Lait de vache, sel, présure, ferments lactiques.

10,63 €

Mozzarella boules 12 pièces de 125 g

0000353

Lait pasteurisé, sel, coagulant microbien, ferments lactiques.

1,19 €

Mozzarella Buffala Casabianca 10 pièces de 150 g

0000355

Lait pasteurisé, sel, antiagglomérant, ferments lactiques.

22,05 €

Mozzarella en pain souple Locatelli 1 kg

0000375

Lait, sel, correcteur d'acidité acide citrique.

9,83 €

Margarine à tartiner Saint Auvent barquette 2 kg

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Huiles et graisses végétales colza, palme, coprah, eau, beurre 2,5%, émulsifiant E471, sel 0,4 %, acidifiant, vitamines, arômes, colorant caroténoïdes. 78% de matières grasses.

12,46 €

Mozzarella Maestrella tranchée IQF 13 g 8 barquettes de 500 g

0003058

Diamètre 70 mm. Surgelée.

6,85 €

Mozzarella Buffala Campana 10 pièces de 150 g

0000359

Lait de bufflonne, ferments lactiques naturels, sel, présure.