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Beurre cube frais francais 25 kg

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Crème de lait pasteurisée, ferments - texture lisse

138,75 €

Fromage à Raclette tranchée en barquette de 400 g

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Lait, sel, ferments, enzymes coagulantes, colorant, conservateur, chlorure de calcium.

4,84 €

Brie de meaux en 1/2 lune au lait cru AOP pièce de 1,5 kg environ

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Lait de vache, sel, ferments, présure. Affinage de 4 semaines minimum. Produit local AOP issu de ferme traditionnelle.

24,88 €

Brie de meaux entier au lait cru pièce de 3 kg environ

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Lait de vache, sel, ferments, présure. Affinage de 4 semaines minimum. Produit local AOP issu de ferme traditionnelle.

57,34 €

Brie pasteurisé petit diamètre 1 kg

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Lait de vache pasteurisé, sel, ferments.

9,87 €

Brie pasteurisé 33% MG Grancoeur pièce de 3 à 4 kg environ (pv)

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Lait de vache pasteurisé, sel, ferments, présure. 33% de matières grasses.

35,98 €

Raclette pasteurisée meule 7kg environ

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Lait, sel, ferments, enzymes coagulantes, colorant, conservateur, chlorure de calcium.

72,44 €

Parmigiano Reggiano rapé 500 g

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Lait de vache, sel, présure. Affinage 12 mois minimum.

10,97 €

Parmigiano Reggiano pointe pièce de 1 à 2 kg environ

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Lait cru, sel, présure.

43,58 €

Emmental bloc Vallon vert pièce de 5,5 kg environ

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Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante.

29,05 €

Emmental bloc Français Supérieur Grancoeur pièce de 3 à 5 kg environ

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Lait de vache, sel, ferments lactiques, coagulant. Pâte ferme mais souple.

38,90 €

Emmental tranché barquette de 500 g

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