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Grana padano rapé sachet 1 kg

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Lait , sel, présure, conservateur lysozyme d'œuf.

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Cream cheese Elle & Vire 1 kg

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Savencia

Lait pasteurisé, crème pasteurisée 25%, eau, protéines du lait, sel, correcteur d'acidité, stabilisants carraghénanes, gomme xanthane, ferments.

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Philadelphia fromage frais double crème pasteurisé 1,65 kg

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Lait entier, crème, préparation de protéines de lait, perméat de lactosérum concentré, sel, stabilisant farine de graine de caroube, acidifiant.

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Cheddar 100% tranches 9 x 9 cm 1kg

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Lait, sel, ferments lactiques, coagulant, colorant.

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Saint Moret barquette 1 kg

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Savencia

Lait et crème pasteurisés, protéines de lait, sel, épaississant agar-agar, correcteur d'acidité acide lactique.

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Cheddar 50% fondu tranche 88 tranches 1082 g

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Cheddar 50%, eau, beurre, poudre de lait écrémé, sels de fonte, poudre de lactosérum, amidon de riz, protéine de lait, sel, colorants, conservateur, correcteur d’acidité.

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Feta en bloc Olympus 1 kg

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Lait pasteurisé de brebis et de chèvre, sel, ferments lactiques, présure.

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Fêta en cubes barquette de 800 g

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Lait pasteurisé de brebis 70%, lait pasteurisé de chèvre 30% max, sel, présure, ferments.

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Cheddar en pain de 5 kg environ

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Bleu d'Auvergne en demi AOP pièce de 1,4 à 2 kg environ

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Lait pasteurisé de vache (origine France 97,44%), sel 2,5%, présure 0,04%, chlorure de calcium 0,02%, ferments lactiques 0,008%, pénicillium < 0,002%.

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Fourme d' Ambert AOP pièce de 2,2 kg environ

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Lait pasteurisé de vache (origine France 97,44%), sel 1,8 à 3%, présure 0,04%, chlorure de calcium 0,02%, ferments lactiques 0,008%, pénicillium 0,00016%.

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