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Accueil en gros
Accueil en gros
65,43 €
Farine Rex bûcheron 25 kg
0020085
Farine de blé, malté et torréfié, farine de seigle, graines de tournesol, sel, issues de soja, graines de lin, soja concassé, épaississant, sésame, dextrose, gluten de blé, acidifiant, émulsifiant, correcteur d'acidité, agent de traitement, enzymes.
100,70 €
Sel de Guérande gris 5 kg
0020112
100% sel de Guérande IGP. Origine exclusive bassin de Guérande : Batz sur mer, La Turballe, Guérande.
11,28 €
Mix préparation cake double choc 10 kg
0020139
Sucre 35 %, farine de blé 25 %, huile végétale 20%, masse de cacao 6%, sirop de glucose 5 %, poudre de cacao maigre 4 %, amidon de pomme de terre 2%, poudre à lever, lactose, sel, beurre de cacao, protéine de lait, dextrose, gélifiant, épaississant, arôme
76,13 €
Mix préparation cake goût citron 10 kg
0020142
Farine de blé 55 %, sucre 15 %, amidon de blé 7 %, sirop de glucose 7 %, amidon modifié 3 %, poudre à lever, sel, fruits orange et pomme 2 %, émulsifiant, arôme, sirop de fructose, conservateur, épaississant, farine de riz, gélifiant, acidifiant, colorant
64,90 €
Crème brûlée UHT Montaigu brik 1 litre
0000059
Lait entier, crème, sucre, jaune d’œuf, sirop de glucose, amidon modifié de tapioca, arôme naturel vanille Madagascar, stabilisant carraghénanes, colorant.
5,79 €
17,91 €
Feuillete curry au poulet Halal
0005578
Feuillete curry au poulet Halal 200 g. en colis de 50 pièces
88,35 €
Topping glace pistache Toschi en bouteille de 900 ml
0004350
Lait concentré, sirop de glucose, sucre, pâte de pistache 5%, eau, amidon, colorant, arôme, sel, conservateur.
11,31 €
Topping glace caramel au beurre salé Toschi en bouteille de 900 ml
0004351
Sirop de glucose, lait concentré, sucre, eau, caramel 1,5%, amidon, sel, arôme, conservateur.
11,55 €
Topping glace café Toschi 1 litre
0004352
Sirop de glucose, sucre, café 10%, colorant, eau, épaississant, arôme, conservateur.
10,94 €
Coca Cola 12 bouteilles de 1,25 litre
0021554
Eau gazéifiée, sucre, colorant, acidifiant, arômes naturels (extraits végétaux), dont caféine.
27,05 €
Cristaline gazéifiée 24 bouteilles de 50 cl
0021547
Eau de source, gaz carbonique. Source Chantereine.
6,12 €
Fuze Tea pêche 12 bouteilles de 40cl
0021544
Eau, sucre, jus de pêche à base de concentré 1%, acidifiants, citrate de sodium, acide malique, extraits de thé 0,12%, antioxydant, arômes naturels, édulcorant.
11,95 €
Purée de citrons jaunes sucrée La Fruitière du Val Evel 1 kg
0003465
Citron jaune concentré et purée de citron jaune 87%, sucre de canne 10%, pulpe de citron jaune. Origine Sicile. Surgelée.
6,32 €
Purée de citrons verts sucrée La Fruitière du Val Evel 1 kg
0003468
Purée de citron vert préparée à partir de citron vert concentré et de purée de citron vert 95%, sucre de canne 5%. Origine Brésil, Mexique. Surgelée.
6,21 €
Steak hache Grand Cru Charal VBF 120 g. * 50
0003043
100 % viande hachée de bœuf. Origine France. Surgelée.
72,55 €
Coca Cola 24 bouteilles de 50 cl
0021405
Eau gazéifiée, sucre, colorant, acidifiant, arômes naturels, dont caféine.
29,18 €
Coca Cola zéro 12 bouteilles de 50 cl
0020519
Eau, gaz carbonique, colorant, édulcorants, acidifiants, arômes naturels dont caféine.
13,33 €
30,40 €
Oeufs entiers liquides 1 kg
0000095
Oeufs d’origine France, pasteurisés. Equivalent à 21 œufs coquilles.
3,98 €
18,23 €
Saumon fumé en chutes 500 g
0000606
Saumon atlantique salé au sel sec et fumé au bois de hêtre. Chutes de découpe présentées sans peau, sans gras et sans arête
10,08 €
Oeufs plein air gros 180 œufs
0000013
Œufs pondus en France, issus d’élevages de poules élevées en plein air.
40,72 €
19,13 €
31,78 €
63,23 €
Cocktail de fruits de mer surgeles -Sachet de 800g
0003053
mélange de 5 fruit de mer sachet de 800 g.
8,31 €
33,52 €
64,88 €
Cookies caramel beurre salé Luxury american style 90 pièces de 80 g
0005548
Farine de blé, huiles végétales, cassonade, sucre, lait concentré sucré, glucose, huile noix de coco, huile de beurre, sel, arôme naturel, sirop de sucre inverti, œuf entier poudre, poudre à lever, lait écrémé poudre, émulsifiant. Prêt à cuire. Surgelés.
79,47 €
Torsade au chocolat pur beurre cru 24% 80 pièces de 100 g
0005170
Eau, sucre, amidon modifié, lactoserum, poudre de crème, poudre de lait écrémé, protéines de lait, poudre de blanc d'oeufs, épaississant, arômes, colorant, farine de blé, beurre 14,5%, pépites de chocolat 10%, levure, sel, gluten de blé, enzyme. Surgelée.
55,11 €
Crème glacée caramel au beurre salé Glaces d'Artisan 2,5 litres
0004101
Lait entier pasteurisé de la ferme, sirop de glucose de blé, sucre, beurre, eau, crème, sel de Guérande, crème pasteurisée de Bretagne, lactose et protéines de lait, dextrose, jaune d’œuf de Normandie, colorant, gélifiants.
16,57 €
Beurre coloré Fléchard Or lingot 10 pains de 1 kg
0000732
Crème, ferments lactiques et bêta-carotène. Texture lisse. Beurre coloré jaune orangé.
90,59 €
Beurre doux AOP Montaigu 5 plaques de 2 kg
0000562
Beurre issu de crème fraîche maturée et ferments lactiques. Poitou Charentes. Texture ferme.
103,90 €
177,00 €
Beurre tendre léger Tartimalin Président 1 kg
0000510
Eau, beurre, amidon modifié, amidon de pomme de terre, acide lactique, sel 0,4%, émulsifiant, épaississant, conservateur sorbate de potassium, colorant bêta-carotène, arôme naturel. 40% de matières grasses.
8,84 €
Beurre AOP Lescure Charentes 10 plaques de 1 kg
0000507
Issu de crème pasteurisée et ferments lactiques. Texture ferme.
103,41 €
Beurre demi-sel micro-pain Conviette 30 pièces de 15 g
0000505
Crème pasteurisée, sel et ferments lactiques. Texture lisse et fondante.
8,24 €
Beurre doux micro-pain Conviette 30 pièces de 15 g
0000501
Crème pasteurisée et ferments lactiques. Charentes-Poitou AOP.
8,24 €
Madeleine pur beurre 70 pièces de 45 g
0003230
Farine de blé, sucre, œufs de poules élevées en plein air 23%, beurre pâtissier 22%, sirop de glucose-fructose, poudres à lever, sel, arôme naturel. Fabriqué en France. Surgelée.
39,95 €
Pain au chocolat beurre fin cru Bridor 150 pièces de 80 g
0003112
Farine de blé, beurre fin 20,5%, eau, chocolat 11,3%, sucre, levure, lait écrémé en poudre, sel, œufs, gluten de blé, émulsifiant, agent de traitement de la farine, enzymes. Surgelé.
61,49 €
Croissant beurre fin cru Bridor 150 pièces de 71 g
0003111
Farine de blé, beurre fin 21,2%, eau, sirop de sucre inverti, levure, sel, gluten de blé, émulsifiant, agent de traitement de la farine, enzymes. Surgelé.
55,51 €
Chausson aux pommes beurre fin cru Bridor 50 pièces de 105 g
0003107
Compote de pomme 39%, farine de blé, beurre 20,6%, eau, sel, œufs, sucre liquide. Surgelé.
37,11 €
Mini pain aux raisins beurre fin cru Bridor 200 pièces de 30 g
0003106
Farine de blé, beurre fin 23%, eau, sucre, levure, sel, gluten de blé, émulsifiant, agent de traitement de la farine, enzymes, amidon modifié, lactosérum en poudre, lait écrémé en poudre, stabilisants, colorant, arôme, raisins secs. Surgelé.
38,53 €
Mini pain au chocolat beurre fin cru Bridor 200 pièces de 28 g
0003105
Farine de blé, beurre fin 19,7%, eau, chocolat 14,3%, sucre, levure, sel, gluten de blé, émulsifiant, agent de traitement de la farine, enzymes. Surgelé.
41,65 €
Mini croissant beurre fin cru Bridor 200 pièces de 20 g
0003104
Farine de blé, beurre fin 23%, eau, sucre, levure, sel, gluten de blé, émulsifiant, agent de traitement de la farine, enzymes. Surgelé.
38,42 €
Caokrem pâte de cacao amer non sucré Braun 5 kg
0020877
Cacao maigre 50%, huile de colza, matière grasse de palme, arôme. Cacao amer non sucré 50%.
57,28 €
Sucre grain moyen n°4 Cristalco 5 kg
0020638
Sucre 100%. Perles obtenues par concassage de lingots de sucre. Calibre n°4.
14,60 €
Sucre perlé n°6 Cristalco 10 kg
0020637
Sucre 100%. Perles obtenues par concassage de lingots de sucre.
27,20 €
8,47 €
10,32 €
Purée de fruits tropicaux sucrée Boiron 1 kg
0003629
Fruits (ananas, mangue, fruit de la passion, citron vert) 95%, sirop de sucre inverti 5%. Purée surgelée.
9,94 €
Purée de pommes vertes sucrée 10% Boiron 1 kg
0003623
Pomme verte Granny Smith 84%, sirop de sucre inverti 14%, acidifiant, anti-oxydant. Purée surgelée.
6,96 €
Préparation végétale sucrée Gold Up Chanty Deco 1 litre x 12
0000062
Eau, graisses végétales entièrement hydrogénées 27%, sucre 11%, protéines de Lait 0,6%, stabilisants, émulsifiants, sel, arôme et colorant.
46,16 €
Crème sucrée vanillée Debic appelation Chantilly 2 litres
0000073
Crème, sucre 10%, émulsifiant, arôme naturel de vanille Bourbon, stabilisant carraghénanes - crème 33,5% de matières grasses, stérilisée UHT
13,44 €
Crème liquide UHT sucrée vanillée Montaigu 1 litre
0000086
Crème, sucre 9%, arôme naturel vanille, stabilisant carraghénanes. Crème liquide stérilisée par "Ultra Haute Température".
34,46 €
12,34 €
Saumon fumé prétranché 18 à 24 tranches 1 kg
0000706
Saumon atlantique, élévé en Norvège ou en Ecosse, salé au sel sec et fumé au bois de hêtre. Tranché frais à la machine.Présenté en filet désarété et reconstitué avec peau.
30,59 €
Thon entier à l'huile boîte 4/4
0000616
Thon, huile végétale, sel. Origine Madagascar, Côte d'ivoire.
7,04 €
Viande de dinde Halal (10x10) amylacé 3,695 kg environ
0002900
Viande maigre de la haute cuisse de dinde, sans peau, désossée, parée, sel.
22,29 €
Poitrine de dinde grillée pièce 2,8 kg
0002856
Filet de dinde avec peau 91,5%, eau, conservateur, protéines de pois, dextrose, sel, antioxydant, stabilisant, arôme de fumée, colorant, sirop de glucose.
44,48 €
Emincés de poulet Kebab Halal 1 kg colis de 5 x 1 kg
0003168
Viande de cuisse de poulet avec peau 85%, épices et plantes aromatiques, sirop de glucose, dextrose, sel, amidon de tapioca, arômes, légumes déshydratés, saccharose, colorant, poivre, exhausteur de goût.
40,86 €
Emincé de poulet rôti Tex Mex 4 Kg
0003166
Poulet 96%, eau, dextrose, sel, saccharose, épices, huile de tournesol, protéines de pois, amidon de pomme de terre, amidon de blé, tomate, stabilisant, oignon, ail, arômes et arôme de fumée, poivron, persil, maltodextrine
43,09 €
Emincés de filet de poulet rôti cuit IQF Halal colis de 4 x 1 kg
0003165
Filet de poulet 96%, eau, dextrose, sel, amidon transformé de manioc, stabilisant, gélifiant. Filet de poulet traité en salaison, cuit, rôti, tranché, surgelé.
42,38 €
Nuggets de poulet pané 20-22 g IQF colis de 5 x 1 kg
0003163
Filet de poulet 46% min, eau, colza, tournesol, farine de blé, farine de maïs, semoule de blé, amidon modifié, amidon, chapelure, sel, arômes, gluten de blé, sirop de glucose déshydraté, épices, poudres à lever, bicarbonate de sodium, sucre, dextrose.
42,96 €
Filet de poulet rôti cuit tranchettes 1 kg
0002902
Filet de poulet 92%, lactose, protéines du lait, protéines de soja, sel, dextrose, huile de maïs, antioxydant, gélifiant, stabilisant. Tranchettes 6 mm.
10,51 €
Escargot helix pomatia belle grosseur 48 pièces 355 g
0003002
Chairs d'escargots Helix pomatia 50%, beurre 37%, ail 6%, persil 4%, sel, épices, plantes aromatiques.
21,63 €
Steak haché 15% 150 g Sélection du boucher VBF CHARAL 40 pièces de 150 g
0003042
100 % viande hachée de bœuf. Origine France. Surgelée.
74,92 €
Filet de poulet rôti cuit ECO tranchettes 6mm IQF colis de 4 x 2,5 kg
0003152
Filet de poulet 91%, eau, lactose, protéines de soja, protéines du lait, sel, gélifiant, antioxydant, stabilisant. Tranchettes 6 mm
90,62 €
Filets de poulet sans os, sans peau 140-180 g IQF Halal 5 kg
0003157
Filet de poulet sans aiguillette, sans os, sans peau.
32,68 €
Filet de poulet sans os, sans peau IQF 140/160 g 5 Kg
0003160
Filet de poulet, sans os, sans peau, sans aiguillette.
32,68 €
Coca Cola zéro 24 canettes slim de 33 cl
0020518
Eau gazéifiée, colorant, acidifiants, édulcorants, arômes naturels (extraits végétaux), dont caféine.
16,82 €
Crème liquide UHT Hélior 18 % x 1 litre
0000071
Crème, stabilisant 18% de matières grasses - colis de 6 litres
19,97 €
Garniture Pizza Napopizza boîte 5/1
0021228
Tomates concassées, concentré de tomates, oignons, huile de tournesol, amidon modifié, sel, sucre, épices, ail, arôme naturel. Pour 20 pizzas de 25 à 30 cm de diamètre.
12,90 €
Emmental râpé Vallée d'Henri 1 kg
0000326
Lait, sel, présure, ferments lactiques., chlorure de calcium, fécule de pommes de terre. 45% de matières grasses.
7,28 €
Mozzarella Buffala Campana 10 pièces de 150 g
0000359
Lait de bufflonne, ferments lactiques naturels, sel, présure.
22,05 €
Pâtes torti-fusilli 3 couleurs Italpasta 5 kg
0021261
Semoule de blé dur, farine d’épinards 1,5%, semoule de blé dur, farine de tomate 3%.
15,01 €
15,08 €
Donut couverture sucre 36 pièces de 50 g
0005523
Farine de blé, eau, graisse végétale, sucre, levure, Huile végétale, dextrose, farine de soja, poudre de lactoserum, agent levant, sel, émulsifiant, Poudre de lait écrémé, agent de traitement de la farine, poudre d’œuf entier, colorant, arôme.
14,25 €
Sauce aromatisée pour pizzas boîte 5/1
0021420
Purée de tomates 96,2%, amidon transformé de maïs 1,5%, sel 1%, huile de tournesol 0,6%, sucre 0,4%, origan 0,3%.
7,62 €
Sauce aromatisée pour pizzas boîte 4/4
0021421
Purée de tomates 96,2%, amidon transformé de maïs 1,5%, sel 1%, huile de tournesol 0,6%, sucre 0,4%, origan 0,3%.
2,31 €
Sprite 24 canettes slim de 33 cl
0021503
Sucre, acidifiants, arômes naturels de citron-citron vert, édulcorant.
14,93 €
Fanta citron 24 canettes slim de 33 cl
0021506
Eau gazéifiée, jus d'orange à base de concentré 10 %, sucre, jus de citron à base de concentré 2 %, conservateur, arômes naturels d'orange, édulcorants, stabilisant, colorant.
16,94 €
Coca Cola cherry 24 canettes slim de 33 cl
0021521
Eau gazéifiée, sucre, colorant, acidifiant, arômes naturels.
21,60 €
Coca Cola 24 canettes slim de 33 cl
0021524
Eau gazéifiée, sucre, colorant, acidifiant, arômes naturels (extraits végétaux), dont caféine.
18,10 €
14,34 €
Pavé de saumon du Pacifique 140/160 g colis de 900 g
0254204
Saumon kéta du Pacifique, sans peau, sans arêtes.
8,26 €
Oursons Bouquet d'Or 160 pièces
0030051
Sirop de glucose-fructose, sucre, eau, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, gélatine, lactosérum en poudre, émulsifiant, arômes.
30,12 €
Oeuf entier liquide 5 kg
0000022
Œuf entier liquide pasteurisé obtenu à partir d’œufs de poules. Sans ajout de conservateur et sans additif.
17,75 €
Préparation pour panna cotta 1 litre
0000052
Lait entier, crème 42% de matières grasses, sucre, gélatine, sirop de glucose, amidon modifié, émulsifiant, stabilisants, arôme de vanille.
6,42 €
Préparation tiramisu Debic 1 litre
0000118
Mascarpone, lait écrémé, huile végétale, sucre, jaune d'œuf, poudre de babeurre doux, amidon modifié, émulsifiants, stabilisant, arôme naturel de vanille, colorant extrait de racine de curcuma.
7,01 €
81,78 €
6,69 €
Mascarpone 42% MG Grancoeur 500 g
0000374
Crème de lait pasteurisée, lait pasteurisé, correcteur d'acidité.
4,29 €
Pain de mie frais nature spécial Croque monsieur 12x12 paquet jaune 14 tranches
0000781
Farine de blé 68 %, eau, sel, sucre, arôme, levure, huile de colza, conservateur, vinaigre, émulsifiant, farine de féves, amidon de blé, gluten de blé, antioxydant.
2,29 €
Pâte feuilletée fraîche spéciale pâtissier 2,8mx40cm / ép. 3,3 mm 4,25 kg
0000802
Farine fleur, beurre concentré, huile de colza, eau, amidon de blé, jus de citron, sel, fruits et légumes concentrés, arôme naturel. Pâte feuilletée enroulée rectangulaire sur papier cuisson.
33,39 €
Chapelure brune 1 kg
0004522
Farine de blé, huile de colza, eau, sucre, levure et levain, sel, gluten de blé, céréales moulues, farine de fève, vinaigre, dextrose de blé, graines moulues, beurre.
2,50 €
Huile spéciale friture Cuisinor 5 litres
0004608
Tournesol 58%, colza 17%, tournesol oléique 15%, pépins de raisin 10%, agent antimousse.
11,90 €
Tomme blanche 1,7 kg environ
0000396
Lait de vache entier thermisé, sel, présure, ferments lactiques, chlorure de calcium.
18,96 €
Morbier au lait cru AOP 6,5 kg environ
0000399
Lait, sel, ferments, présure, colorant charbon végétal.
89,69 €
9,83 €
54,96 €
Huile Cuisinor spéciale friture 20 litres
0004622
Tournesol, tournesol oléique, colza, pépins de raisin, agent antimousse.
47,02 €
Confiture d'abricots 35% Valade 1 kg
0004725
Sirop de glucose/fructose, abricots 35% (dont 18% de purée à base de concentré), sucre, acidifiant, gélifiant. Teneur totale en sucres : 60 g pour 100 g.
5,00 €
Confiture de fraises 35% Valade 1 kg
0004726
Sirop de glucose/fructose, purée de fraises à base de concentré 35%, sucre, acidifiant, gélifiant. Teneur totale en sucres : 60 g pour 100 g.
4,87 €
Yaourt entier citron La Ferme du Manège 6 pots verre de 130 g
0004752
Lait entier, citron 18% (sucre, fruit, carraghénane, pectine, sorbate, acide citrique, arôme), poudre de lait, ferments lactiques.
6,08 €
Farine type 55 La Mie Blanche 25 kg
0020050
Mélange de blés de pays recommandés par la meunerie. Ajout de gluten de blé, de farine de fève, d'acide ascorbique, d'alpha-amylase et de xylanase.
19,95 €
Moule de cuisson forme sapin 50 pièces
0022787
Papier pure cellulose ondulé avec face extérieure imprimée.
18,43 €
Yogosoft complet 10 kg
0021008
Sucre, farine de froment, poudre d'oeuf entier, amidon de froment, yaourt au lait écrémé en poudre, poudre à lever, amidon modifié, émulsifiants sel, poudre de lait écrémé, arôme.
55,71 €
Noirdélice Complet 10 kg
0021017
Sucre, farine de froment, amidon de froment, cacao maigre en poudre, poudre d'œuf entier, amidon modifié, farine prégélatinisée de mais, poudres à lever, poudre de lactosérum doux, émulsifiants, sel, arôme.
80,00 €
Génoise Gamip Complet 10 kg
0021029
Sucre, amidon de froment, farine de froment, amidon, poudre à lever, sirop de glucose, émulsifiants, sel, poudre de lait écrémé, colorant.
34,91 €
Bandes "façon" biscuit cuillers 34 pièces
0021115
Sucre, farine de blé, œufs frais 32%, stabilisant, jaune d'œuf frais 1%, sirop de sucre inverti, sel, arôme, conservateur, acidifiant, blancs d'œufs en poudre, épaississant. Bande de biscuits, recette façon cuillers, cannelée et saupoudrée de sucre glace.
24,82 €
Crème balsamique de Modène IGP 50 cl
0021215
Moût de raisin cuit, vinaigre balsamique de Modène 39%, sucre, amidon modifié de maïs.
2,81 €
Cornichons calibre 60/79 boîte 5/1
0021252
Cornichons, eau, vinaigre d’alcool, sel, oignons, graines de moutarde, affermissant, poivre noir, coriandre, arôme d’estragon.
7,41 €
Feuilles de brick 10 unités
0021289
Farine de blé, eau, sel, huile de tournesol, conservateurs, acidifiant, émulsifiant.
1,19 €
Ketchup Heinz flacon verre 342 g
0021292
Tomates (148 g pour 100g de Tomato Ketchup), vinaigre, sucre, sel, extraits d'épices et d'herbes, épice.
2,51 €
Raisins secs turcs n° 9 12,5 kg
0020786
Raisins 99,5%, originie Turquie, huile de graines de coton non hydrogéné 0,5%.
40,86 €
Poivre blanc 1 kg
0021330
Poivre blanc 100%. Produit obtenu par broyage de baies entières, sans aucune adjonction.
15,46 €
Vinaigre de vin 1,5 litre
0021397
Vinaigre de vin rouge, conservateur. Vinaigre de vin rouge 6% d’acidité.
2,22 €
Oasis pomme/cassis 24 boîtes de 33 cl
0021529
Eau de source 80%, jus de fruits à base de concentrés 12% (pomme 7,5%, cassis 2%, sureau, acérola, framboise 0,2%), sucre 6,4%, acidifiant, arômes naturels.
14,98 €
Herbes de provence 500 g
0021555
Mélange de thym, romarin, basilic, marjolaine et sarriette, le tout coupé finement.
3,74 €
Préparation UHT pour glace à l'italienne saveur lait Montaigu 5,5 kg
0004317
Lait écrémé 74%, saccharose, crème fraîche, dextrose, polydextrose, émulsifiants, stabilisants. Préparation stérilisée.
16,71 €
Vinaigrette basilic 75 cl
0028101
Huile de tournesol, eau, vinaigre de vin aromatisé basilic 18%, huile de maïs au basilic 6,7%, miel d'acacia 5%, vinaigre de vin blanc, sirop de gingembre 2%, sucre, sel, huile d'olive vierge extra, épice et aromate, épaississants. Sans exhausteur de goût
25,76 €
Sauce salade Caesar Amora 1 litre
0028105
Eau, huile de tournesol, vinaigre, sucre, lait écrémé en poudre, jaune d'œuf, ail, fromage, amidon modifié maïs, sel, arômes, protéines de lait, anchois, épaississant, extrait de carthame, sucre inverti, antioxydant, jus de citron concentré, conservateur.
10,21 €
Bière "1664" 24 canettes de 33 cl
0021533
Eau, malt d'orge, sirop de glucose, blé, malte de blé, extrait de houblon.
21,22 €
Purée de fruits de la forêt 1 kg
0003336
Groseille rouge 20%, fraise Senga 17%, sirop de sucre 16,94%, cassis 12%, mûre cultivée 12%, framboise Willametta 8%, myrtille sauvage 7,5%, fraise Camarossa 6%, sureau 0,56%. Purée surgelée.
7,16 €
Frites surgelées 10/10 mm 2,5 kg
0003370
Pommes de terre, huile de tournesol, dextrose. Préfrites et surgelées.
5,58 €
Frites allumettes 7/7mm X'tra 2,5 kg
0003376
Pommes de terre, huile de tournesol, dextrose. Préfrites et surgelées.
5,69 €
Frites Steakhouse 10/18 mm X'Tra 2,5 kg
0003377
Pommes de terre, huile de tournesol, dextrose. Préfrites et surgelées.
5,61 €
Cerise Bigarreaux Amarena boîte 3/1
0020671
Cerise 54,85%, Sirop de glucose – fructose 39,41%, colorant, arôme, correcteur d’acidité, conservateur.
19,26 €
Cerise Amarena 16/18 Toschi boîte 3/1
0020672
Cerises noires, sucre, eau, sirop de glucose, jus de cerises noires, colorant, acidifiant, arôme.
31,21 €
Aiguillettes d'oranges confites 6 x 70 mm 1 kg
0020684
Lamelle d'écorce d’orange 54%, saccharose 23%, sirop de glucose – fructose 23%.
11,80 €
Cerises bigarreaux confites 1 kg
0020689
Cerises bigarreaux, sirop de glucose – fructose, saccharose, conservateur, correcteur d'acidité, colorant.
9,42 €
Cubes fruits confits tricolores 6 x 6 mm 1 kg
0020694
Papaye, saccharose, conservateur, correcteur d'acidité, colorant.
6,19 €
Abricots au sirop léger Gourmet Evidence boîte 3/1
0020701
Abricots oreillons pelés ou non pelés, eau, sucre, acidifiant.
9,28 €
Cerise Bigarreaux dénoyautée au sirop léger boîte 2/1
0020738
Bigarreaux 55%, eau, sucre, sirop de glucose-fructose, colorant.
4,84 €
Raisins secs de Corinthe 1 kg
0020741
Raisin de Corinthe médium, huile végétale alimentaire non hydrogénée.
6,03 €
Mirabelles dénoyautées au sirop léger Evidence boîte 2/1
0020746
Mirabelles de Lorraine, eau, sucre, sirop de glucose-fructose, acidifiant, antioxydant.
6,85 €
Pêche au sirop léger boîte 3/1
0020747
Pêches oreillons 55%, eau, sucre, sirop de glucose fructose, acidifiant, antioxydant.
6,69 €
Poires au sirop Evidence boîte 3/1
0020749
Poires Williams 54%, eau , sirop de sucre et de glucose-fructose 46%, acide citrique.
9,15 €
Poire en sirop léger boîte 5/1
0020751
Poire 54%, eau, sucre, sirop de glucose-fructose, acidifiant, antioxydant.
14,33 €
Quetsche dénoyautée en sirop léger Evidence boîte de 2/1
0020754
Quetsches 60%, eau, sucre, sirop de glucose-fructose, jus concentré de carotte noire, acidifiant.
5,78 €
Griottes dénoyautées au sirop boîte 2/1
0020763
Griottes dénoyautées, eau, sucre, sirop de glucose-fructose.
6,18 €
Demi-poire Williams au sirop léger boîte 4/4
0020771
Poires Williams demi-fruit, eau, sirop de glucose-fructose, acidifiant.
3,19 €
Raisins secs blonds Golden calibre medium 12,5 kg
0020784
Raisins secs 100%, huile végétale, antioxydant.
74,44 €
Champignons émincés boîte 4/4
0021250
Champignons pieds et morceaux, eau, sel, acidifiant, antioxydant.
2,29 €
Champignons Hotel boîte 5/1
0021253
Champignons pieds et morceaux, eau, sel, acidifiant, antioxydant.
10,75 €
7,48 €
2,03 €
7,61 €
Ratatouille 520 g
0021431
Pulpe de tomates 34,4%, aubergines frites 24%, courgettes 20%, poivrons rouges 10%, oignons 7,5%, sucre 1,4%, huile d’olive vierge extra 1%, sel 1%, amidon de pomme de terre 0,4%, épices et plantes aromatiques 0,2%, jus de citron concentré 0,1%.
3,58 €
12,16 €
Gamip crème pâtissière à froid 10 kg
0020002
Sucre, amidon modifié, poudre de lactosérum doux, matière grasse de palme, sirop de glucose, matière grasse de noix de coco, épaississant, protéines du lait, stabilisants, sel, arôme, colorants.
44,38 €
Croustilis Platinium 1% 25 kg
0020014
Farine de blé, émulsifiant, agent de traitement de la farine, huile de tournesol, enzymes. Panification froide. Platinium 1% est un améliorant de panification en poudre.
152,10 €
Ibis direct et froid sac bleu/vert 15 kg
0020023
Farine de blé, huile de tournesol, agents de traitement de la farine, enzymes. Panification directe.
85,29 €
Ibis viennoiserie sac violet 10 kg
0020024
Farine de blé, émulsifiant, huile de tournesol, agents de traitement de la farine, enzymes.
79,74 €
Framboises avec pépins 35% Aldia Zeelandia en seau de 7 kg
0020149
Sucre 58%, fruit 40%, pectine 1%, correcteur d'acidité
42,42 €
Fondant blanc rapide Zeelandia en seau de 7 kg (basse T°, spéc. congélation)
0020150
(basse T°,spéc.congélation)
26,11 €
Arôme vanille Iris Boulpat 1 litre
0020302
Eau, propylène glycol, substances aromatisantes, caramel. Composition de substances aromatisantes.
13,11 €
Colorant liquide rouge 500 ml
0020343
Eau déminéralisée, colorant, conservateur, correcteur d’acidité. Solution colorante.
9,69 €
Pulpe citron Pulco 70 cl
0020360
Jus de fruits à base de concentrés : citron 54,6% et orange 4,4%, eau, pulpes de citron 5%, acidifiant, extrait naturel de citron.
4,57 €
Arôme naturel fraise et additifs Sébalcé 500 ml
0020366
Sirop de glucose, eau, préparations aromatisantes, correcteur d'acidité, agent de dispersion, substances aromatisantes naturelles , colorant, dextrose, alcool éthylique 0,3%, épaississant, conservateur. Mélange d'arômes et d'additifs.
16,43 €
Arôme framboise et additifs Sébalcé 500 ml
0020367
Sirop de glucose, eau, préparations aromatisantes, correcteur d'acidité, colorants, substances aromatisantes naturelles , substances aromatisantes, épaississant, conservateur. Arôme et additifs.
16,33 €
Arôme pistache Sébalcé 500 ml
0020371
Sirop de glucose, eau, sucre, préparations aromatisantes, acidifiant, substances aromatisantes, alcool éthylique, conservateur, colorants, épaississant, substances aromatisantes naturelles. Mélange d'arôme pistache et de colorants.
16,18 €
Arôme vanille Vaniluxe 200 Sébalcé 1 litre
0020373
Sirop de glucose, eau, préparations aromatisantes, colorant, alcool éthylique 0,5%, substances aromatisantes, épaississant, substances aromatisantes naturelles. Mélange d'arôme et de colorant.
22,26 €
Fourrage pommes en cubes 5,5 kg
0020510
Pomme en cubes 94%, sucre, eau, amidon modifié, correcteurs d'acidité, antioxydant, conservateur, arôme.
24,20 €
Nappage blond Evidence seau de 7 kg
0020557
Sirop de glucose-fructose, eau, sucre, purée de fruits, agent gélifiant, acide citrique, arôme, conservateur, colorants alimentaires. Produit gélifié de couleur orange avec arôme abricot.
23,20 €
Nappage blond Iris 14 kg
0020558
Sirop de glucose-fructose, eau, sucre, purée de fruits, agent gélifiant, acide citrique, arôme, conservateur, colorants alimentaires. Produit gélifié de couleur orange avec arôme abricot.
43,62 €
Garniture au citron Ancel 4 kg
0020571
Eau, sucre, sirop de glucose, matière grasse, crème en poudre, amidon modifié, jus de citron concentré 2%, épaississants, arôme naturel de citron, émulsifiant, conservateur, colorant.
42,46 €
Arôme vanille et colorant 1 litre
0020573
Eau, sucre inverti, colorant, agent de dispersion, substances aromatisantes, correcteur d'acidité, alcool éthylique, conservateur, épaississant, préparations aromatisantes, substances aromatisantes naturelles.
9,54 €
Ice Tea mangue 24 canettes de 33 cl
0021504
Eau, sucre, fructose, acidifiant, extrait de thé noir, jus de mangue à base de concentré 0,1%, correcteur d'acidité, arômes, antioxydant, édulcorant.
15,98 €
Brisures de spéculoos 750 g
0020591
Farine de blé, sucre, huiles végétales, sirop de sucre candi, poudre à lever, farine de soja, sel, cannelle.
8,77 €
Nappage miroir neutre Ancel 7 kg
0020685
Sirop de glucose, sucre, eau, stabilisants, acidifiants, conservateur.
40,99 €
Pâte pistache Extra fine 1 kg
0020687
Sucre, pistaches hachées 30%, huile de soja, farine de soja, lactosérum doux en poudre, émulsifiant, colorants, arômes.
35,43 €
Crème d'arôme K d'Arôme Cacao Barry 5 kg
0020787
Graisse végétale (noix de coco, palmiste, palme, colza) en proportion variable 46,5%, poudre de cacao maigre 44%, poudre de lait entier 5,5%, sucre 4%, émulsifiant
49,51 €
Mini gouttes chocolat noir Chocodrops 5 kg
0020818
Sucre 54,5%, pâte de cacao 42,5%, beurre de cacao 2,5%, émulsifiant
30,65 €
Chocolat mini gouttes 25 kg
0020819
Sucre 53,5%, pâte de cacao 44,5%, beurre de cacao 1%, émulsifiant
143,53 €
Chocolat extrudé bâtons Cémoi 300 pièces 1,6 kg
0020831
Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant, arôme vanille. Cacao 40% minimum.
10,50 €
Chocolat extrudé bâtons Cémoi 500 pièces 1,6 kg
0020832
Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant, arôme vanille. 40% de cacao.
10,50 €
Croissants crus Eclat du Terroir Bridor 165 unités de 70 g
0003100
Farine de blé, beurre Charentes Poitou AOP 23%, eau, sucre, levure, lait entier en poudre, gluten de blé, sel, émulsifiant, agent de traitement de la farine, enzymes. Surgelé.
81,49 €
Pains au chocolat 2 barres cru Eclat du Terroir Bridor 150 unités de 80 g
0003101
Farine de blé, beurre Charentes Poitou AOP 20,8%, eau, chocolat 10%, , sucre, levure, lait entier en poudre, gluten de blé, sel, émulsifiant, agent de traitement de la farine, enzymes. Surgelé.
84,52 €
Croissant Eclat du Terroir AOC Bridor 60 pièces de 80 g
0003102
Farine de blé, beurre Charentes Poitou AOP 23%, eau, sucre, levure, lait entier en poudre, sel, gluten de blé, enzymes, agent de traitement de la farine. Prêt à cuire. Surgelé.
37,20 €
Pain au chocolat Eclat du Terroir Bridor 60 pièces de 80 g
0003103
Farine de blé, beurre Charentes Poitou AOP 21%, eau, chocolat 8,7%, sucre, levure, lait entier en poudre, gluten de blé, sel, enzymes, agent de traitement de la farine. Prêt à cuire. Surgelé.
41,73 €
Crèpe de froment diamètre 33 cm 10 crèpes de 80 g
0003200
Lait entier fermier frais 34%, farine de blé, sucre de canne, œufs entiers, eau, sel, arôme naturel de vanille, huile de tournesol. Surgelée.
74,41 €
Pain Hot Dog 20 cm 48 pièces de 85 g
0003271
Farine de froment, eau, sucre, huiles végétales, levure, sel, émulsifiants, conservateur, agent de traitement de la farine.
23,04 €
Pâte à tartiner choco noisette 3 kg
0021762
Sucre, matières grasses végétales, pâte de noisettes 13%, cacao maigre en poudre, poudre de lait écrémé, émulsifiant, arômes.
30,58 €
Gaufre de Bruxelles cuite 24 pièces de 85 g
0003275
Farine de blé, eau, graisses et huiles végétales , lait entier en poudre, œuf en poudre, amidon de maïs, sucre, protéines de soja, sel, levure, maltodextrine, arôme vanilline, arôme naturel, émulsifiants. Surgelée.
17,32 €
Mini torsade crue chocolat Panavi 100 pièces de 40 g
0003279
farine, eau, beurre 16%, sucre, pâte de cacao, levure, amidon modifié, sel, crème en poudre, lactose, lactoprotéines, lactosérum en poudre, poudre de lait écrémé, beurre de cacao, stabilisant, épaississant, émulsifiant, arômes, colorant, enzymes.
46,21 €
Mini croissant cru 200 pièces de 25 g
0003280
farine, beurre 24%, eau, sucre, levure, sel, gluten de blé, émulsifiant, enzymes, agent de traitement de la farine.
32,54 €
Pastel de nata cuit 72 pièces de 60 g
0003285
Lait, sucre, farine de blé, eau, huiles et graisses végétales en l’état et hydrogénées, émulsifiant, arôme beurre, œufs, arôme vanille, amidon de maïs, cannelle, sel. Surgelé.
64,82 €
Pain suédois diamètre 160 mm 96 pièces de 50 g
0003294
Farine de blé, eau, farine de seigle, sirop de sucre, levure, sucre, poudre de lait, margarine, sel, émulsifiants, huile et graisse de colza, antiagglomérant, acidifiant, agent de traitement de la farine. Surgelé.
35,86 €
Canelé de Bordeaux gros 75 unités de 60 g
0003438
Eau, sucre, farine de blé, rhum, lactosérum, matière grasse végétale, protéines de lait, lait écrémé, poudre d’œufs entiers, arôme vanille. Surgelé.
36,21 €
Mini macarons 6 parfums Rive droite 6 barquettes de 12 pièces
0005101
Voir le descriptif détaillé sur la fiche technique. 2 macarons caramel, 2 chocolat, 2 citron, 2 pistache, 2 vanille, 2 framboise. Surgelés.
32,26 €
Maxi muffin chocolat chunks 28 pièces de 110 g
0005141
Sucre, œufs, huile de colza, farine de blé, eau, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant, vanille naturelle, chocolat en poudre 50%, graisse végétale, cacao maigre en poudre, lactosérum en poudre, pâte de cacao, amidon modifié maïs, arôme, sel
35,17 €
Maxi muffin myrtilles décor crumble 28 pièces de 110 g
0005142
Sucre, œufs, huile de colza, farine de blé, eau, myrtilles 9%, amidon modifié maïs, beurre, poudre de lait, arômes, émulsifiants, agents levants, sel, gluten de blé. Surgelé.
33,24 €
Beignet fourré parfum chocolat-noisette 40 pièces de 75 g
0005174
Farine de blé, sucre, huile végétale, cacao maigre en poudre 1,9%, pâte de noisette 0,5%, lactose, émulsifiant, sel, arômes, eau, oeufs frais , levure, gluten de blé, poudre au beurre, émulsifiants, , colorant, agent de traitement de la farine. Surgelé.
15,86 €
Cookies chocolat blanc framboise Luxury American style 30 pièces de 76 g
0005515
Farine de blé, sucre, beurre de cacao, lait entier et écrémé en poudre, émulsifiant, arôme naturel de vanille, cassonade, beurre, huiles végétales, sirop de sucre inverti, morceaux de framboise congelés, œuf entier en poudre, agents levants, sel. Surgelé.
37,26 €
Cookies mega double chocolat American style 36 pièces de 103 g
0005518
Farine de blé, sucre roux, sucre, chocolat au lait 13%, beurre, huiles végétales, chocolat noir 6%, , cacao maigre en poudre 4%, œuf entier en poudre, agent levant, sel, solides du lactosérum. Surgelés.
54,38 €
Cookies mega chocolat blanc American style 36 pièces de 103 g
0005519
Farine de blé, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant, arôme naturel de vanille, beurre, huiles végétales, œuf entier en poudre, agent levant, sel, mélasse de canne, solides de lactosérum.
54,45 €
Cookies Chunks chocolat lait et noir 90 pièces de 80 g
0005520
Farine de blé, sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, masse de cacao, émulsifiant, arôme naturel de vanille, cassonade blonde, beurre, huiles végétales, sirop de sucre inverti, œufs entiers en poudre, poudres à lever, sel, arôme naturel. Surgelés.
81,12 €
Cookies triple chocolat 90 pièces de 80 g
0005521
Farine de blé, sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, masse de cacao, émulsifiant. Prêt à cuire
80,97 €
Cookies chocolat blanc et framboise 90 pièces de 80 g
0005522
Farine de blé, sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant, arôme naturel de vanille, cassonade blonde, beurre, huiles végétales, sirop de sucre inverti, morceaux de framboises séchées surgelées, œuf entier en poudre. Prêt à cuire. Surgelés
84,14 €
Cookies chocolat banane 90 pièces de 80 g
0005524
Sucre, masse de cacao, beurre de cacao, poudre de lactosérum, émulsifiant, arôme naturel de vanille, farine de blé, huiles végétales, cassonade, beurre, bananes 4%, sirop de sucre inverti, œuf entier en poudre, sel, stabilisant. Surgelés.
78,09 €
Muffin tulipe premium fourré triple chocolat 24 pièces de 133 g
0005532
Sucre, farine de blé, huile végétale, eau, masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant, arôme, crème double, sucre inverti, lait entier en poudre, œufs entiers en poudre, amidon modifié, cacao en poudre, poudre à lever, émulsifiants, sel. Surgelé.
43,29 €
Donut semi glacé fourré fraise 36 pièces de 70 g
0005549
Farine de blé, eau, sirop de glucose-fructose, sucre, purée de fraise, amidon de maïs, concentré de carottes, épaississant, régulateur d’acidité, arôme, colorant, graisse végétale, lactose, concentré de fruits, levure, amidon de blé, agent d’enrobage, sel
24,61 €
Chocolat de couverture noire Excellence 55% de cacao pistoles Barry 5 kg
0020901
Pâte de cacao 44%, sucre 42,5%, beurre de cacao 13%, émulsifiant
70,52 €
Chocolat de couverture lactée supérieure pistoles Barry 5 kg
0020909
Sucre 35%, beurre de cacao 24,5%, poudre de lait entier 24,5%, pâte de cacao 15%, émulsifiant
85,63 €
Chocolat pailleté super fin Barry 1 kg
0020923
Sucre 55%, pâte de cacao 38,5%, beurre de cacao 3%, poudre de lait entier 2%, matière grasse laitière anhydre 1,5%, arôme naturel de vanille
13,96 €
Mini gouttes chocolat blanc Andina 5 kg
0020928
Sucre 47%, sucre du lait 25,5%, beurre de cacao 22,5%, matière grasse laitière anhydre 4%, émulsifiant
38,61 €
Drops chocolat 44 % de cacao 10 kg
0020929
Sucre 53,5%, pâte de cacao 44,5%, beurre de cacao 1%, émulsifiant
59,07 €
Pâte à glacer brune Barry 5 kg
0020942
Sucre 42%, graisse végétale totalement hydrogénée (noix de coco, palmiste) en proportion variable 38,5%, poudre de cacao maigre 18%, sucre du lait 1,5%, émulsifiant
38,25 €
Chocolat vermicelles fins Barry 1 kg
0020948
Sucre 55%, pâte de cacao 38,5%, beurre de cacao 3%, poudre de lait entier 2%, matière grasse laitière anhydre 1,5%, arôme naturel de vanille
13,38 €
Pailletés feuilletine pur beurre 2,5 kg
0020959
Farine de blé 41,5%, sucre 46%, beurre concentré 8%, sucre du lait 1,5%, protéines de lait 1,5%, sel
31,59 €
Chocolat extrudé bâtons Barry 500 pièces
0020971
Sucre 53,5%, pâte de cacao 44,5%, beurre de cacao 1%, émulsifiant
10,09 €
Chocolat extrudé bâtons Barry 300 pièces
0020972
Sucre 53,5%, pâte de cacao 44,5%, beurre de cacao 1%, émulsifiant
10,09 €
Chocolat extrudé 8 cm tablette 44% MG Barry 15 pièces de 160 g
0020974
Sucre 53,5%, pâte de cacao 44,5%, beurre de cacao 1%, émulsifiant
10,09 €
Glaçage chocolat brillance noire Barry 2 kg
0020986
Sucre, pâte de cacao, poudre de cacao maigre, matière grasse laitière anhydre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, vanille naturelle en poudre, eau, dextrose, humectant, sirop de glucose, conservateur.
26,47 €
Crème pâtissière super vanille de Bourbon Ancel 5 kg
0021000
Amidon de maïs, colorants, arôme naturel de vanille Bourbon.
29,64 €
Rap prestige à froid Zeelandia 10 kg
0021002
Sucre 50%, poudre de lait entier 25%, amidon modifié 20%, gélifiant
66,42 €
Gélatine bronze bovine Halal 150 Bloom 300 feuilles Sébalcé 1 kg
0021025
100% gélatine bovine. Feuilles de 3,33 g. Certification HALAL.
41,01 €
Crème à chaud Complet 10 kg
0021032
Amidon modifié, amidon de froment, stabilisant, arôme, colorants.
56,41 €
Extrait de vanille Tahitensis avec grains 500 g
0021040
Sucre inverti, sirop de glucose, eau, extrait de vanille tahitensis, gousses de vanille broyées en grains 1%, épaississant. Fabriqué en France, sans colorants.
45,97 €
Chocolat de couverture blanc satin pistoles Barry 5 kg
0021043
Sucre 47,5%, beurre de cacao 30,5%, poudre de lait écrémé 17,5%, matière grasse laitière anhydre 4%, émulsifiant
80,21 €
Arôme café goût brésilien Sébalcé 1 litre
0021073
Colorant, eau, préparations aromatisantes, sirop de glucose, antioxydant , alcool éthylique >1 %, conservateur, substances aromatisantes, substances aromatisantes naturelles, arôme de fumée. Mélange de colorant et d'arôme.
23,94 €
30,37 €
Chocolat de couverture extra bitter Guayaquil 64% de cacao pistoles 5 kg
0021087
Pâte de cacao 53,5%, sucre 33%, beurre de cacao 13%, émulsifiant
82,92 €
Pâte d'amandes blanche 23% souple 6 kg
0021132
Sucre, amandes, sucre inverti, sirop de glucose, eau, amandes amères, stabilisant, colorant. 23% d'amandes.
28,97 €
Pâtes d'amandes blanches 50% Zeelandia en seau de 7,5 kg (PCO)
0021140
Sucre, amandes 22%, sirop de glucose, eau, stabilisant, conservateur.
30,20 €
Oasis tropical 24 canettes slim de 33 cl
0021531
Eau de source 80 %, jus de fruits à base de concentrés 12 % (orange 6,4 %, pomme 5,5 %, fruit de la passion 0,1 %, mangue 0,07 %), sucre, acidifiant, arômes, antioxydant, stabilisant, colorant.
14,98 €
Orangina 24 canettes slim de 33 cl
0021532
Eau gazéifiée, jus d'orange et autres agrumes à base de concentrés 12% (orange 10%, citron, mandarine, pamplemousse), sucre, pulpe 2% (orange, mandarine), extrait de zeste d'orange, arômes naturels d'orange.
16,63 €
13,22 €
Fuze Tea pêche 24 canettes slim de 33cl
0021543
Eau, sucre, jus de pêche à base de concentré 1%, acidifiants, citrate de sodium, acide malique, extraits de thé 0,12%, antioxydant, arômes naturels, édulcorant.
16,22 €
Ice tea pêche 24 canettes de 33 cl
0021553
Eau, sucre, fructose, acidifiants, extrait de thé noir, jus de pêche à base de concentré 0,1% ,correcteur d'acidité, arômes , antioxydant, édulcorant.
17,54 €
Capri-sun multivitamines 10 poches de 20 cl
0021565
Eau de source, jus de fruits à base de concentré 12% (citron 4,1%, orange 4%, pomme 1,8%, pamplemousse 0,7%, ananas 0,6%, banane 0,4%, kiwi 0,2%, fruit de la passion 0,1%, citron vert), sucre, vitamines, arômes naturels, antioxydant.
4,54 €
20,62 €
Schweppes agrumes 24 canettes de 33 cl
0021577
Eau gazéifiée, sucre, extraits d'orange, acidifiant, conservateur, arômes naturels d'agrumes, édulcorants, amidon modifié, antioxydants, stabilisant.
16,32 €
Minute Maid tropical 24 canettes de 33 cl
0021593
Eau, jus de fruits à base de concentré (orange 40%, goyave 2%, abricot 2%, mangue 1.8%, fruit de la passion 1.2%), sucre.
20,38 €
Coppa 50 tranches 500g
0002135
Echine de porc, sel, poivre, muscade, sucre, dextrose, conservateurs, antioxydant, ferments.
8,69 €
Coppa pièce de 1,5 kg environ
0002136
Echine de porc, sel, épices, sucre, dextrose, conservateurs, antioxydant, ferments. Demi-pièce de 90 mm de diamètre.
22,64 €
Jambon blanc sup découenné dégraissé Navare 7 à 8 kg environ
0002173
Jambon de porc, eau, sel, exhausteur de goût, dextrose, antioxydant, conservateur.
63,65 €
Saucisse de Francfort BN 1,3 kg environ
0002321
Viande de porc 46%, eau, gras de porc, sel, conservateurs, dextrose, plasma de porc, épices, exhausteur de goût, arômes naturels, stabilisant, protéines de lait, oignons, antioxydants, ail. Enveloppe boyau naturel de mouton.
14,24 €
Saucisse de Francfort BC 1 kg
0002325
Viande de porc 46%, eau, gras de porc, sel, conservateurs, dextrose, plasma de porc, épices, exhausteur de goût, arômes naturels, stabilisant, protéines de lait, oignons, antioxydants, ail, poivre. Enveloppe collagène, eau, cellulose, colorants.
7,79 €
Filet de bacon fumé bacon pièce de 2 à 3 kg environ
0002406
Viande de porc 96,26%, sel 3,4%, dextrose 0,23 %, sirop de glucose 0,05%, antioxygène 0,02%, conservateurs 0,02%, arômes naturels
26,54 €
Andouille de Guéméné pièce de 1,6 kg environ
0002456
Chaudins de porc, sel, poivre, conservateur, boyau de porc, colorant. Fûmé au bois de hêtre.
55,87 €
Lardons allumettes Grancoeur 1 kg
0002458
Poitrine de porc, eau, sel, dextrose, arôme de fumée, conservateur, antioxydant, acidifiant.
9,92 €
Jambon blanc 20 tranches barquette 1 kg
0002461
Jambon de porc, sel, dextrose, bouillon, arômes naturels, conservateur, antioxydant.
10,87 €
Jambon Serrano désossé entier 5,5 kg environ
0002664
Jambon de porc, sel, dextrose, conservateurs, antioxydant.
66,43 €
Jambon supérieur au torchon Jean Caby 16 tranches 720 g
0002666
Jambon de porc, sel, sirop de glucose, bouillon de porc, arômes, antioxydant, conservateur. Tranche découennée, dégraissée.
8,32 €
Jambon Serrano moulé carré entier S/oeau extra poli 4,8 kg
0002721
Jambon de porc, sel, dextrose, conservateurs, antioxydant. Sans os, pièce entière, pressé rectangulaire, extra poli.
54,44 €
Jambon Serrano 10 tranches 500 g
0002723
Jambon de porc, sel, dextrose, conservateurs, antioxydant. Tranché.
8,56 €
Merguez 25 unités 2 kg environ
0002808
Viande de bœuf 76%, glace, viande de mouton 5%, sel, dextrose, épices, acidifiants, plantes aromatiques, colorants, antioxydant, huile de tournesol, arôme naturel. Enveloppe naturelle.
24,58 €
Pâté de campagne pièce de 1,4 à 2,1 kg environ
0002834
Gras et gorge de porc, foie de porc, couenne, épices et plantes aromatiques, sel, lactose, blanc d'oeuf, protéine de lait, amidon, stabilisants, arômes, conservateur, colorant de surface. Assaisonné, cuisiné puis cuit au four.
10,44 €
Chorizo fort pur porc pièce 200 g
0002842
Viande et gras de porc, piment doux, sel, lactose, dextrose, épices et extraits d’épices, arômes naturels, stabilisants, antioxygènes, conservateurs, ferments. Boyau naturel de porc. Diamètre de 34 mm environ.
2,61 €
Jambon sec 20 tranches 500 g
0002844
Jambon de porc origine UE, sel, dextrose, conservateur. Jambon séché 130 jours minimum, désossé, découenné, dégraissé, décrouté.
8,54 €
Lardons fumés en allumettes 1 kg
0002849
Poitrine de porc 96,23%, sel 3,36%, dextrose 0,28%, sirop de glucose 0,08%, conservateurs 0,03%, antioxydant 0,02%, arômes naturels
8,42 €
Poitrine fumée 2 kg
0002851
Viande de porc 95%, sel, dextrose, sirop de glucose, antioxygène, arôme, épices, conservateur, fumée.
21,42 €
Chorizo Cular tranché 2 barquettes de 250 g
0002866
Viande de porc, sel, paprika, lactose, dextrose, lait en poudre, protéine isolée de soja, épices, émulsifiant, antioxydant, conservateur, colorant.
6,24 €
Rosette pur porc Grancoeur pièce de 3 à 4 kg environ
0002868
Viande de porc, sel, lactose, épices et plantes aromatiques, sirop de glucose, vin, dextrose, antioxydant, conservateur, ferments.
38,47 €
Chorizo Vela Pica 1,7 kg environ
0002871
Maigre et gras de porc, sel, lactose, épices, proteínes de lait, maltodextrine de maïs, dextrose, protéine de soja, stabilisants, exhausteur de goût, antioxidant, conservateur, colorant, dextrine et levure.
14,93 €
Schweppes lemon 24 canettes de 33 cl
0030664
Eau gazéifiée, sucre, extraits de citron, acidifiant, arômes naturels de citron vert et de citron, conservateur, édulcorants, amidon modifié, stabilisants.
19,61 €
Boîte petits fours passe partout sans couvercle T2 16 x 11 x 5 cm 100 pièces
0010045
Carton tout bois.
10,92 €
Boîte petits fours passe partout sans couvercle T4 20 x 13 x 5 cm 100 pièces
0010047
Carton tout bois.
12,55 €
Plateaux traiteur / lunch argent double face 42 x 28 cm 25 pièces
0012026
Plateau en carton contrecollé d'un film métallisé sur les 2 faces. 1200gr/m². Ingraissable.
13,00 €
Plateaux traiteur / lunch argent double face 28 x 19 cm 25 pièces
0012027
Plateau en carton contrecollé d'un film métallisé sur les 2 faces. 1200gr/m². Ingraissable.
7,23 €
Bougies chiffre or N° 0 10 pièces
0021600
Socle et chiffre en plastique et bougie en paraffine et coton.
6,76 €
Bougies chiffre or N° 1 10 pièces
0021601
Socle et chiffre en plastique et bougie en paraffine et coton.
6,76 €
Bougies chiffre or N° 2 10 pièces
0021602
Socle et chiffre en plastique et bougie en paraffine et coton.
6,76 €
Bougies chiffre or N° 3 10 pièces
0021603
Socle et chiffre en plastique et bougie en paraffine et coton.
6,76 €
Bougies chiffre or N°4 10 pièces
0021604
Socle et chiffre en plastique et bougie en paraffine et coton.
6,76 €
Bougies chiffre or N° 5 10 pièces
0021605
Socle et chiffre en plastique et bougie en paraffine et coton.
6,76 €
Bougies chiffre or N° 6 10 pièces
0021606
Socle et chiffre en plastique et bougie en paraffine et coton.
6,76 €
Bougies chiffre or N° 7 10 pièces
0021607
Socle et chiffre en plastique et bougie en paraffine et coton.
6,76 €
Bougies chiffre or N° 8 10 pièces
0021608
Socle et chiffre en plastique et bougie en paraffine et coton.
6,76 €
Bougies chiffre or N° 9 10 pièces
0021609
Socle et chiffre en plastique et bougie en paraffine et coton.
6,76 €
Pots Wrap kraft brun diamètre 60/80 mm 50 pièces
0022164
Kraft brun. Diamètre 60/80 mm, hauteur 68/120 mm.
7,97 €
Assiette creuse carton Or diamètre 9,5/9,7 cm 50 unités
0022509
Carton contrecollé d'un film plastique or sur la face du dessus. 550 gr/m².
8,61 €
Assiette creuse carton Or diamètre 12,5/13 cm 50 pièces
0022510
Carton contrecollé d'un film plastique or sur la face du dessus.
10,72 €
Assiette creuse Or diamètre 16,5/17,4 cm 50 pièces
0022511
Carton contrecollé d'un film plastique or sur la face du dessus.
15,60 €
Assiette creuse carton Or diamètre 18,5/19,5 cm 50 pièces
0022512
Carton contrecollé d'un film plastique or sur la face du dessus.
18,37 €
Assiette creuse carton Or diamètre 21/22 cm 50 unités
0022513
Carton contrecollé d'un film plastique or sur sur la face du dessus.
22,60 €
Sac cabas papier poignées plates 260 x 70+70 x 290 mm 250 unités
0022940
Kraft. Dimensions 260 x 140 x 290 mm.
24,00 €
Sac transport boîte Pâtisserie fond en carton 320 x 110 x 300 mm 25 unités
0022942
Polyéthylène à haute densité. Dimensions 320 x 110 x 300 mm.
11,28 €
10,40 €
Sacs croissant 102 kraft brun imprimés 1 000 unités
0022968
Kraft naturel lisse brun 1 coul. X 1000.
11,61 €
Sacs croissant 103 kraft brun imprimés 1 000 unités
0022969
Kraft naturel lisse brun 1 coul. Dimensions 140 x 35+35 x 210 mm.
12,12 €
Sacs croissant 104 kraft brun imprimés 1 000 unités
0022970
Kraft naturel lisse brun 1 coul. Dimensions 140 x 70 x 270 mm.
15,79 €
Sacs croissant 105 kraft brun 1 000 unités
0022971
Kraft naturel lisse brun 1 coul. Dimensions 170 x 300 x 70 mm
19,07 €
23,92 €
Sacs croissant 107 kraft brun imprimés 1 000 unités
0022973
Kraft naturel lisse brun 1 coul. X 1000.
29,99 €
Sac sandwich kraft blanc 1 000 pièces
0022993
Kraft. 35 g. Impression deux couleurs marron et orange.
17,16 €
27,56 €
46,80 €
Essuie mains blanc GM 2 plis 6 rouleaux
0023129
Cellulose pure pate, 2 plis, microgauffré collé - 19 g- / M2
12,58 €
40,09 €
Rincage concentré Faral Optimum 291 5 litres
0023140
Tensioactif non ionique, isopropanol, acide organique, agent anti-mousse.
10,50 €
5,48 €
Détergent désinfectant alimentaire Idos DN 5 litres
0023150
Tensio actif cationique, hydroxyde de sodium, tensio actif non ionique, sel d’EDTA.
15,47 €
Crème savon mains bactéricide Epidoserm 5 litres
0023157
Tensio actif cationique, tensio actif amphotère, tensio actifs non ioniques, agents épaississants.
12,03 €
Liquide vaisselle plonge citron Faral 5 litres
0023158
Tensio actifs anioniques, tensio actif non ionique, agent viscosant, composition parfumante, conservateur, colorant.
8,44 €
Sac poubelle noir 130 litres 100 pièces
0023164
Polyéthylène basse densité recyclé. Dimensions 420 + 200(x2) x 1100 mm. Lien classique.
18,30 €
Serpillère gaufrée écrue 60 x 100 cm 30 unités
0023165
Tissés en fils à fibres recyclées avec plus de 60% de coton. 430 g/m²
2,55 €
Lavette gaufrée blanche 35 x 70 cm 100 pièces
0023166
Tissées en fils à fibres recyclées avec plus de 60% de coton. 360 g/m².
1,28 €
Eponge avec abrasif 11 x 7 cm 10 éponges
0023167
Fibre nylon, résine thermodurcissable, minéral oxyde d’aluminium, pigment, cellulose régénérée, renforcée par des fibres naturelles, ammonium quaternaire, chlorure de magnésium, eau.
5,30 €
4,43 €
Nov'nettoyant au pin 5 litres
0023172
Sel alcalin de potassium, dispersant, tensio actif non ionique, tensio actif amphotère, tensio actif cationique, savons d’acides gras, huile de pin, résine oléine, eucalyptol, composition parfumante, antimousse.
8,86 €
Solution lavante pour les mains Idos Epidoserm 500 ml 24 pièces
0023173
Tensio actif cationique, tensio actif amphotère, tensio actifs non ioniques, agents épaississants.
2,45 €
Liquide Nov 4 Saisons agrumes 5 litres
0023175
Tensio-actif non ionique, composition parfumante, solvant oxygéné, conservateur.
6,33 €
Produit liquide pour la plonge Idos 2000 5 litres
0023176
Tensio actif cationique, tensio actifs non ioniques, composition parfumante.
13,93 €
Nettoyant rénovant inox et chrome Faral Optimum 403 500 ml
0023274
Huile minérale, huile polydiméthylsiloxanique, éther de glycol, tensio actif non ionique.
7,16 €
Nettoyant désinfectant vitres et surfaces Idos Vitrobac 750ml
0023283
Substances actives biocides, composition parfumante.
3,62 €
EcoAct dégraiss four 5 litres
0023291
Hydroxyde de sodium, séquestrant, agent de surface non ionique, viscosant, eau. 99,9% du total des ingrédients sont d’origine naturelle.
10,03 €
Détartrant désinfectant sanitaires Idos EBT 100 NG 500 ml
0023292
Substance active biocide, stabilisateur, eau déminéralisée. 100% du total des ingrédients sont d’origine naturelle.
3,51 €
EcoAct dégraiss four 750 ml
0023293
Hydroxyde de sodium, séquestrant, agent de surface non ionique, viscosant, eau. 99,9% du total des ingrédients sont d’origine naturelle.
3,32 €
Rond double face or et noir diamètre 14 cm 100 pièces
0022499
Carton. Chaque face est dotée d'un pelliculage alimentaire faisant barrière à l'humidité et au gras.
6,83 €
Rond double face or et noir diamètre 16 cm 100 pièces
0022500
Carton. Chaque face est dotée d'un pelliculage alimentaire faisant barrière à l'humidité et au gras.
8,11 €
Rond double face or et noir diamètre 18 cm 100 pièces
0022501
Carton. Chaque face est dotée d'un pelliculage alimentaire faisant barrière à l'humidité et au gras.
9,54 €
Rond double face or et noir diamètre 20 cm 100 pièces
0022502
Carton. Chaque face est dotée d'un pelliculage alimentaire faisant barrière à l'humidité et au gras.
11,88 €
Rond double face or et noir diamètre 22 cm 100 pièces
0022503
Carton. Chaque face est dotée d'un pelliculage alimentaire faisant barrière à l'humidité et au gras.
15,68 €
Rond double face or et noir diamètre 24 cm 100 pièces
0022504
Carton. Chaque face est dotée d'un pelliculage alimentaire faisant barrière à l'humidité et au gras.
17,24 €
Ronds double face or et noir diamètre 26 cm 100 pièces
0022505
Carton. Chaque face est dotée d'un pelliculage alimentaire faisant barrière à l'humidité et au gras.
20,53 €
Rond double face or et noir diamètre 28 cm 100 pièces
0022506
Carton. Chaque face est dotée d'un pelliculage alimentaire faisant barrière à l'humidité et au gras.
26,42 €
Ronds double face or et noir diamètre 30 cm 100 pièces
0022507
Carton. Chaque face est dotée d'un pelliculage alimentaire faisant barrière à l'humidité et au gras.
30,75 €
Ronds double face or et noir diamètre 32 cm 100 pièces
0022508
Carton. Chaque face est dotée d'un pelliculage alimentaire faisant barrière à l'humidité et au gras.
34,53 €
Sac de regroupement kraft brun 100 pièces
0013018
Kraft semi extensible. Dimensions 300 x 200 x 900 mm. Résistance et écologie puisque biodégradable.
28,35 €
Caisse carton pâtissière 55,6x 41,8x 7,6 cm 25 pièces
0024014
Kraft. Dimensions 55,6x 41,8x 7,6 cm. 389 g/m2
20,25 €
Cream cheese Elle & Vire 1 kg
0000053
Lait pasteurisé, crème pasteurisée 25%, eau, protéines du lait, sel, correcteur d'acidité, stabilisants carraghénanes, gomme xanthane, ferments.
11,33 €
Philadelphia fromage frais double crème pasteurisé 1,65 kg
0000122
Lait entier, crème, préparation de protéines de lait, perméat de lactosérum concentré, sel, stabilisant farine de graine de caroube, acidifiant.
23,11 €
10,19 €
Camembert pasteurisé 45 % MG
0000220
Lait de vache pasteurisé, sel, ferments, coagulant. 45% de matières grasses.
2,07 €
Camembert pasteurisé 45% MG Président 250 g
0000223
Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques et d'affinage.
3,33 €
Saint Moret barquette 1 kg
0000229
Lait et crème pasteurisés, protéines de lait, sel, épaississant agar-agar, correcteur d'acidité acide lactique.
14,26 €
Crottins frais spécial cuisson de 60 g 12 pièces
0000253
Lait de chèvre entier pasteurisé, conservateur.
13,90 €
Boursin en barquette 1 kg
0000267
Lait entier, crème 40%, ferments lactiques, ail et fines herbes 1,3%, sel, lait écrémé en poudre, épaississants carraghénanes et farine de graines de caroube, poivre, conservateur sorbate de potassium.
16,54 €
Feta en bloc Olympus 1 kg
0000336
Lait pasteurisé de brebis et de chèvre, sel, ferments lactiques, présure.
15,64 €
Fêta en cubes barquette de 800 g
0000338
Lait pasteurisé de brebis 70%, lait pasteurisé de chèvre 30% max, sel, présure, ferments.
13,17 €
Fromage à Raclette tranchée en barquette de 400 g
0000373
Lait, sel, ferments, enzymes coagulantes, colorant, conservateur, chlorure de calcium.
4,88 €
Cheddar cheese sauce boîte 3 kg
0000654
Petit lait 45%, eau, huile végétale partiellement hydrogénée 13,1%, émulsifiant, fromage cheddar 6%, amidon, sel, colorants, arômes, acidifiants.
23,84 €
Brie de meaux en 1/2 lune au lait cru AOP pièce de 1,5 kg environ
0000206
Lait de vache, sel, ferments, présure. Affinage de 4 semaines minimum. Produit local AOP issu de ferme traditionnelle.
23,81 €
Brie de meaux entier au lait cru pièce de 3 kg environ
0000210
Lait de vache, sel, ferments, présure. Affinage de 4 semaines minimum. Produit local AOP issu de ferme traditionnelle.
45,36 €
Brie pasteurisé 33% MG Grancoeur pièce de 3 à 4 kg environ (pv)
0000259
Lait de vache pasteurisé, sel, ferments, présure. 33% de matières grasses.
35,78 €
Cantal entre deux AOP pièce de 1,1 à 1,5 kg environ
0000315
Lait pasteurisé de vache (origine France 97,94%), sel 2%, présure 0,02%, chlorure de calcium 0,02%, ferments lactiques 0,02%.
17,08 €
Comté en bloc AOP sous vide (pv) pièce de 3,5 à 5 kg environ
0000328
Lait, sel, ferments, présure. Affiné en Franche-Comté.
82,85 €
Gorgonzola ferme 26% MG Grancoeur 1/8ème pièce 1,5 à 1,8 kg environ
0000367
Lait de vache entier pasteurisé, ferments lactiques, sel marin, présure animale, moisissures pénicillium.
20,31 €
Raclette pasteurisée meule 7kg environ
0000388
Lait, sel, ferments, enzymes coagulantes, colorant, conservateur, chlorure de calcium.
72,44 €
Reblochon de Savoie AOP Grancoeur 500 g environ
0000389
Lait cru de vache, ferments lactiques et d’affinage, sel, présure, colorant de la croûte rocou. AOP. Affinage de 15 jours minimum.
7,46 €
Saint Nectaire laitier pièce de 2 kg environ (pv)
0000391
Lait pasteurisé de vache (Origine France 98,22% ), sel 1,7%, présure 0,043%, chlorure de calcium 0,05%, ferments lactiques et flore de surface 0,015%.
28,72 €
Tomme de Savoie lait cru 29% MG Grancoeur 1,7 kg environ
0000404
Lait cru de vache, sel, présure, ferments lactiques et d’affinage. 29% de matières grasses.
23,60 €
2,22 €
Sainte Maure cendré AOP 250 g
0000242
Lait cru de chèvre entier de l’aire de l’appellation, sel, colorant charbon végétal, présure caprine, ferments lactiques et d’affinage, paille de seigle gravée.
6,95 €
24,76 €
Chèvre affiné surgelé tranches de 7 g barquette de 500 g
0003051
Lait de chèvre pasteurisé, sel, ferments lactiques et fongiques, coagulant.
8,31 €
10,89 €
Mozzarella boules 12 pièces de 125 g
0000353
Lait pasteurisé, sel, coagulant microbien, ferments lactiques.
1,07 €
Mozzarella Buffala Casabianca 10 pièces de 150 g
0000355
Lait pasteurisé, sel, antiagglomérant, ferments lactiques.
22,05 €
Burrata 6 pots de 120 g
0000356
Lait de vache pasteurisé, sel, présure, Crème UHT min. 35%. Goût crémeux et délicat.
12,73 €
9,83 €
6,88 €
Bleu d'Auvergne en demi AOP pièce de 1,4 à 2 kg environ
0000305
Lait pasteurisé de vache (origine France 97,44%), sel 2,5%, présure 0,04%, chlorure de calcium 0,02%, ferments lactiques 0,008%, pénicillium < 0,002%.
21,16 €
Fourme d' Ambert AOP pièce de 2,2 kg environ
0000340
Lait pasteurisé de vache (origine France 97,44%), sel 1,8 à 3%, présure 0,04%, chlorure de calcium 0,02%, ferments lactiques 0,008%, pénicillium 0,00016%.
25,17 €
8,82 €
Grana padano râpé frais en boîte en fer de 1 kg
0000312
Lait , sel, présure, conservateur lysozyme d'œuf.
17,31 €
Grana padano en 1/8ème AOP pièce de 4 kg environ
0000314
Lait pasteurisé, sel, présure, conservateur lyzosyme d’œuf.
72,39 €
Emmental bloc Vallon vert pièce de 5,5 kg environ
0000354
Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante.
32,18 €
Emmental bloc Français Supérieur Grancoeur pièce de 3 à 5 kg environ
0000362
Lait de vache, sel, ferments lactiques, coagulant. Pâte ferme mais souple.
41,34 €
Emmental râpé Valmartin 1 kg
0000365
Lait de vache pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques, amidon de pommes de terre.
8,34 €
Emmental râpé français Grancoeur 1 kg
0000369
Lait de vache, sel, ferments lactiques, coagulant. Pâte ferme mais souple.
7,96 €
Emmental tranché barquette de 500 g
0000419
Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante.
5,08 €
Sauce barbecue squeez 900 g
0002487
Eau, saccharose, purée de tomate, vinaigre d’alcool, amidon modifié de pomme de terre, sel, acidifiant, colorant, conservateur, arôme de fumée.
4,77 €
Tomato Ketchup 35% en bidon de 5 litres
0002490
Tomates (120g de tomates fraîches dans 100 g de ketchup), sirop de glucose-fructose, vinaigre d'alcool, sucre, amidon modifié de maïs, sel, conservateur, arôme naturel, épice.
12,67 €
Sauce salade en bidon 5 litres
0002491
Eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, correcteur d´acidité, conservateur, sel, sucre, amidon modifié de maïs, stabilisants, acidifiant, épice.
6,97 €
Ketchup Gyma squeez 950 g
0002495
Tomates (112 g pour 100 g de ketchup), saccharose, vinaigre d’alcool, amidon modifié de pomme de terre, sel, conservateur, arôme naturel. Sauce semi épaisse aux tomates.
3,79 €
Moutarde de Dijon Gyma squeez 950 g
0002497
Eau, graines de moutarde brune, vinaigre d’alcool, sel, bisulfite de sodium, acide citrique.
4,85 €
Sauce curry Colona 850 g
0002504
Huile de colza 72,35%, eau, jaunes d’œufs 6,8%, graines de moutarde, sel, vinaigre, curcuma, curry 1,3%, sucre, acidifiant, antioxydant.
3,98 €
Sauce béarnaise Colona 860 g
0002509
Huile de colza 57%, eau, vinaigre, dextrose, protéine de lait, sel, amidon modifié, estragon 0,8%, arôme naturel, poudre d’oignon 0,4 %, acidifiant, colorant.
4,73 €
- Promo !
Mayonnaise 5 litres
0002831
Huile de colza, eau, moutarde de Dijon, jaune d'œuf, vinaigre, sel, saccharose, épaississants, amidon modifié de pomme de terre.
15,24 €
Tomates confites 1kg
0000608
Tomates mi-séchées 75%, huile de colza, sucre, sel, ail, plantes aromatiques, antioxydant, huile d'olive.
9,58 €
Artichauts confits 1 kg
0000632
Cœurs d'artichauts 48,43%, huile de tournesol, citrons confits, huile d'olive, ail, sel, huile d'olive vierge extra, vinaigre balsamique blanc, basilic, acidifiant, persil.
11,66 €
Poivrons marinés 1 kg
0000633
Poivrons rouges et verts grillés et pelés 73,9%, huile de tournesol, herbes de Provence, sel, ail, poivre noir, acidifiant, vinaigre d'alcool.
8,69 €
Aubergines grillées 1 kg
0000634
Aubergines grillées 74,3%, huile de tournesol, sel, herbes de Provence, ail, poivre noir, acidifiant, vinaigre d'alcool.
9,58 €
Courgettes en lamelles grillées 1 kg
0000635
Courgettes grillées 74,1%, huile de tournesol, sel, herbes de Provence, ail ,acidifiant, poivre noir, vinaigre d'alcool. Grillé et pasteurisation.
9,58 €
Guacamole deluxe 90% avocat 500 g
0003006
Avocat Hass 90.8% origine Mexique, piment jalapeno 4%, poivron rouge 3%, sel, antioxydant, oignon en poudre 0.4%, ail en poudre 0.2%, stabilisant, acidifiant, coriandre - Surgelé
7,85 €
Légumes pour ratatouille 2,5 kg
0003343
Tomates 24%, courgettes 21,6%, aubergines 20%, poivrons rouge/vert 8%, oignons 6,4%.
4,64 €
3,79 €
Julienne de légumes 2,5 kg
0003369
Carottes râpées 27,2% minimum, céleri rave râpées 26,4% minimum, courgettes râpées 26,4% minimum. Origine Europe. Surgelée.
4,16 €
Pommes de terre sautées plates X'tra 2,5 kg
0003373
Pommes de terre, huile de tournesol. Préfrites et surgelées.
5,54 €
Pommes de terre rissolées 12/12/12 mm 2,5 kg
0003374
Pommes de terre, huile de tournesol. Préfrites et surgelées.
5,35 €
Margarine Dan'olma brioche 20 pains de 500 g
0000173
Huiles et graisses végétales raffinées, eau, émulsifiants, sucre, conservateur, Acidifiant, arômes, colorant bêta-carotène naturel. 80% de matières grasses.
33,28 €
Margarine croissant et feuilletage Extra Plus 5 plaques de 2 kg
0000174
Huiles et graisses végétales raffinées, eau, émulsifiants, acidifiant, conservateur, arômes, colorant bêta-carotène naturel. 80% de matières grasses.
33,28 €
Margarine Feria tourage pour croissant/feuilletage 10 kg
0000178
Huiles et graisses végétales 63,8%, eau, émulsifiants, sel 0,6%, arômes, conservateur, correcteur d'acidité, colorant bétacarotène. 65% de matières grasses.
29,33 €
Alisée décors et foisonnement 4 x 3 kg
0000193
Huiles et graisses végétales, sirop de sucre inverti, eau, graisse butyrique, émulsifiant, sel, arôme naturel, arômes, acidifiant, colorant. 52% de matières grasses.
70,55 €
Margarine Feria brioche et moka 24 pains de 500 g
0000196
Huiles et graisses végétales 64,3%, eau, émulsifiants, lécithine de soja, sel 0,2%, arômes, conservateur, correcteur d'acidité, colorant béta-caroténe.
35,20 €
Margarine à tartiner Saint Auvent barquette 2 kg
0000524
Huiles et graisses végétales colza, palme, coprah, eau, beurre 2,5%, émulsifiant E471, sel 0,4 %, acidifiant, vitamines, arômes, colorant caroténoïdes. 78% de matières grasses.
12,46 €
Crème liquide UHT 35% MG Grancoeur 1 litre
0000076
Crème de lait, stabilisant, Emulsifiant. Crème entière liquide, 35% de matières grasses.
26,04 €
Crème liquide spéciale cuisson 12% MG Elle & Vire 1 litre x 6
0000077
Crème légère, amidon modifié, stabilisants, émulsifiant.
22,14 €
Crème liquide UHT Excellence Elle & Vire 6 briques de 1 litre
0000078
Crème de lait, stabilisant carraghénanes. 35% de matières grasses.
34,32 €
Crème liquide UHT Hélior 35% MG 6 x 1 litre
0000081
Crème de lait, protéines de lait, stabilisant carraghénanes.
25,79 €
Crème liquide UHT 35% MG Montaigu 6 brick de 1 litre
0000084
Crème, stabilisant carraghénanes. Crème liquide stérilisée par "Ultra Haute Température", 35% de matières grasses.
26,84 €
Crème fouettée Debic aérosol 700 ml
0000106
Crème, sucre liquide 10%, propulseurs, émulsifiant, stabilisant . Crème sous pression, 37% de matières grasses, sucrée, stérilisée UHT.
9,07 €
Crème fouettée sous pression à vanille de Madagascar Isigny Sainte Mère 500 g
0000108
Crème de lait sous pression sucrée, vanillée, stérilisée UHT. Texture ferme.
5,45 €
Crème fouettée Président à la vanille bourbon 500 g
0000109
Crème 91%, sucre 8,5%, propulseur, émulsifiant, stabilisant, arôme naturel de vanille. Stérilisée UHT.
6,55 €
Crème fraîche épaisse Grancoeur 30% MG 1 litre
0000111
Crème fraîche pasteurisée et ferments lactiques.
5,42 €
Crème fraîche épaisse Grancoeur 30% MG 5 litres
0000115
Crème fraîche pasteurisée, ferments lactiques.
24,17 €
Fromage blanc battu 20% MG La Cotentaise 5 kg
0000131
Lait écrémé pasteurisé. Texture lissée sans grain. 20% de matières grasses.
12,43 €
Fromage blanc battu 40% MG La Cotentaise 5kg
0000132
Lait écrémé pasteurisé. Texture lissée sans grain. 40% de matières grasses.
13,94 €
Fromage blanc battu 40% MG 1 kg
0000168
Lait pasteurisé, crème pasteurisée, ferments, présure. 40% de matières grasses.
3,67 €
Yaourt (Yoghourt) grec 1 kg
0001200
Lait de vache écrémé, crème de lait, protéines de lait, ferments lactiques. 10% de matières grasses.
5,18 €
Yaourt nature Danone 125 g lot de 4 yaourts
0001215
Lait partiellement écrémé à 1% de matières grasses 94,7%, lait écrémé concentré ou en poudre 5,2%, ferments lactiques. Lait d'origine France.
1,20 €
Crème glacée vanille Charly 5 litres
0004013
Eau, huile de coprah, sucre, lactose et protéines de lait, poudre de lait écrémé, sirop de glucose déshydraté, émulsifiant, gélifiants, colorant, arôme naturel de vanille 0,2%, gousse de vanille broyée épuisée.
22,15 €
Crème glacée café intense 2,5 litres
0004100
Lait entier pasteurisé de la ferme, crème pasteurisée de Bretagne, sucre, dextrose, lait écrémé en poudre, lactose et protéines de lait, café soluble 100% arabica de Colombie 2,3%, émulsifiant, gélifiants.
16,57 €
Crème glacée chocolat noir Glaces d'Artisan 2,5 litres
0004102
Lait entier pasteurisé de la ferme, crème pasteurisée de Bretagne, sucre, chocolat noir de Belgique à 70% de cacao 8%, dextrose, chocolat noir de Belgique à 50% de cacao 3,6%, cacao en poudre, lait écrémé en poudre, lactose, émulsifiant, gélifiant.
16,57 €
Crème glacée pistache Glaces d'Artisans 2,5 litres
0004104
Lait entier pasteurisé de la ferme, sucre, crème pasteurisée de Bretagne, beurre concentré, dextrose, lactose et protéines de lait, pâte de pistache 3%, arôme naturel, émulsifiant, , gélifiants, colorants.
16,57 €
Crème glacée vanille Bourbon Glaces d'Artisans 2,5 litres
0004106
Lait entier pasteurisé, crème pasteurisée, sucre, jaune d'œuf de Normandie, Lait écrémé en poudre, beurre concentré, dextrose, sirop de glucose déshydraté de maïs, extrait et grains de vanille Bourbon de Madagascar, émulsifiant, gélifiants, colorant.
16,57 €
Sorbet plein fruit citron Glaces d'Artisan 2,5 litres
0004202
Eau, jus de citron de Sicile 27%, sucre, sirop de glucose déshydraté, dextrose, stabilisants.
16,57 €
Sorbet plein fruit citron vert Glaces d'Artisan 2,5 litres
0004203
Eau, conservateur, sucre, morceaux de citron vert 6%, amidon modifié de manioc, colorants, antioxydant, sirop de glucose déshydraté, jus de citron jaune, stabilisants.
16,57 €
Sorbet plein fruit fraise Glaces d'Artisan 2,5 litres
0004204
Fraise senga sengana 55%, sucre, eau, sirop de glucose déshydraté, jus de citron, stabilisants.
16,57 €
Préparation UHT pour glace à l'italienne saveur pistache lait Montaigu 5,5 kg
0004305
Lait écrémé, saccharose, crème fraîche, dextrose, polydextrose, arôme pistache, émulsifiants, stabilisants, colorants. Préparation stérilisée.
16,71 €
Préparation UHT pour glace à l'italienne saveur noix de coco lait Montaigu 5,5kg
0004306
Lait écrémé, saccharose, crème fraîche, dextrose, arôme de noix de coco, polydextrose, émulsifiants, stabilisants. Préparation stérilisée.
16,71 €
Préparation UHT pour glace à l'italienne saveur vanille lait Montaigu 5,5 kg
0004308
Lait écrémé, saccharose, crème fraîche, dextrose, arôme vanille, polydextrose, émulsifiants, stabilisants, colorants. Préparation stérilisée.
16,71 €
Préparation UHT pour glace à l'italienne saveur fraise en sorbet Montaigu 5,5 kg
0004309
Eau, saccharose, dextrose, purée de fraise, sirop de glucose, stabilisants, acidifiants, colorants, arôme. Préparation stérilisée.
16,71 €
Préparation UHT pour glace à l'italienne saveur chocolat lait Montaigu 5,5 kg
0004310
Lait écrémé, saccharose , eau, poudre de cacao maigre, crème fraîche, dextrose, émulsifiants, stabilisants. Préparation stérilisée.
16,71 €
Topping glace caramel Toschi 1 litre
0004353
Sirop de glucose, sucre, eau, caramel 2,3%, épaississant, arôme, correcteur d'acidité.
8,95 €
Topping glace chocolat Toschi 1 litre
0004354
Sirop de glucose, eau, poudre de chocolat 20%, lait concentré, colorant, épaississant, conservateur.
8,95 €
Topping glace fruits des bois Toschi 1 litre
0004356
Sirop de glucose, fruits sauvages (fraise, framboise, myrtille, mûre), sucre, eau, acidifiant, épaississant, correcteur d'acidité, arôme.
8,95 €
5,59 €
8,89 €
Yaourt entier abricot La Ferme du Manège 6 pots en verre de 130 g
0004750
Lait entier, abricot 18% (sucre, fruit, carraghénane, pectine, sorbate, acide citrique, arôme), poudre de lait, ferments lactiques.
6,08 €
Yaourt entier fraise La Ferme du Manège 6 pots verre de 130 g
0004753
Lait entier, fraise 18% (sucre, fruit, carraghénane, pectine, sorbate, acide citrique, arôme), poudre de lait, ferments lactiques.
6,08 €
Yaourt entier framboise La Ferme du Manège 6 pots en verre de 130 g
0004754
Lait entier, framboise 18 % (sucre, fruit, carraghénane, pectine, sorbate, acide citrique, arôme), poudre de lait, ferments lactiques.
6,08 €
Yaourt entier nature La Ferme du Manège 6 pots verre de 130 g
0004755
Lait entier, poudre de lait, ferments lactiques.
5,67 €
Yaourt entier vanille La Ferme du Manège 6 pots verre de 130 g
0004756
Lait entier, sucre 6%, arôme artificiel de vanille, poudre de lait, ferments lactiques.
6,08 €
Riz spécial dessert 2,5 kg
0004500
Riz rond de qualité supérieure, de couleur blanche, de variété japonica. Longueur moyenne inférieure ou égale à 5,2 mm.
7,33 €
Riz Arborio pour risotto 5 kg
0004502
Riz long de qualité supérieure, de type japonica et de variété arborio. Longueur moyenne supérieure ou égale à 6 mm.
15,30 €
Riz long Basmati premium 2,5 kg
0004503
Riz long grain de qualité supérieure, parfumé de type indica. Longueur moyenne de 6,7 mm avec un minimum de 6 mm.
10,66 €
Riz long grain Premium 5 kg
0004504
Riz long étuvé de qualité supérieure, de type indica. Longueur moyenne de 6,5 mm avec un minimum de 6 mm.
13,54 €
Riz long étuvé Indica 5 kg
0004506
Riz long étuvé de qualité supérieure, de type indica. Longueur moyenne de 6,5 mm avec un minimum de 6 mm.
8,95 €
Riz long Basmati 15% 5 kg
0004527
Riz long grain, parfumé de type indica. Longueur moyenne de 6,7 mm avec un minimum de 6 mm.
14,30 €
Fruits de la forêt (6 fruits) Dirafrost 1 kg
0003507
Cassis 30%, fraise Senga 20%, groseille rouge 20%, mûre sauvage 15%, framboise 10%, myrtille sauvage 5%. Surgelés.
4,62 €
Cocktail fruits rouges 1 kg
0003508
Groseille rouge 35%, cassis 35%, griotte Lutowka 15%, framboise 5%, myrtille sauvage 5%, mûre sauvage 5%. Surgelé.
4,62 €
Purée de framboises sucrée La Fruitière du Val Evel 1kg
0003489
Framboise Willamette 90%, sucre de canne 10%. Surgelée.
8,27 €
Purée de myrtilles sauvages La Fruitière du Val Evel 1kg
0003493
Myrtille sauvage 90%, sucre de canne 10%. Origine Europe. Surgelée.
9,15 €
Purée de fruits de la passion non sucrée Boiron 1 kg
0003604
Fruit de la passion 100%. Purée surgelée.
11,14 €
Purée de coco sucrée 20% Boiron 1 kg
0003610
Lait de coco 88%, sirop de sucre inverti 12 %. Purée surgelée.
10,63 €
Purée de fraises des bois sucrée Boiron 1 kg
0003611
Fruits 86% (fraise des bois, fraise), sirop de sucre inverti 14%. Purée surgelée.
57,58 €
Purée de fraises sucrée 10% Boiron 1 kg
0003612
Fraise 85%, sirop de sucre inverti 15%. Purée surgelée.
7,49 €
Purée de framboises sucrée Boiron 1 kg
0003613
Framboise Willamette 85%, sirop de sucre inverti 15%. Purée surgelée.
10,60 €
Purée de mûres sucrée 10% Boiron 1 kg
0003619
Mûres sauvages et cultivées 86%, sirop de sucre inverti 14%. Purée surgelée.
13,00 €
Purée de poires sucrée 10% Boiron 1 kg
0003622
Poire Williams 87%, sirop de sucre inverti 13%. Purée surgelée.
7,65 €
Amande poudre blanche 1er choix 10 kg
0004741
Fruits de l’amandier, sans écorce, crue, triée, épluchée, triturée.
61,36 €
Coulis de fruits rouges frais 1 kg
0003451
80% fruits rouges (22% groseille, 18% framboise, framboise de ronce, fraise, cassis), 12% sucre de canne, sirop de glucose.
7,21 €
Purée de mangues des Indes sucrée La Fruitière du Val Evel 1 kg
0003471
Purée de mangues 93%, sucre de canne 7%. Origine Inde, Pérou. Surgelée.
7,39 €
Purée d'ananas La Fruitière du Val Evel 1 kg
0003473
Ananas 90%, sucre de canne 10%. Origine Thailande, Costa Rica. Surgelée.
7,11 €
Purée de bananes La Fruitière du Val Evel 1kg
0003474
Banane Cavendish 100%. Origine Equateur. Surgelée.
5,79 €
Purée de poires Williams sans sucre La Fruitière du Val Evel 1 kg
0003479
Poire Williams 99,7%, antioxydant. Origine France. Surgelée.
5,45 €
Purée de passion sucrée La Fruitière du Val Evel 1 kg
0003480
Purée de fruit de la passion 90%, sucre de canne 10%. Origine Equateur, Pérou. Surgelée.
8,91 €
Purée de noix de coco La Fruitière du Val Evel 1 kg
0003486
Purée de noix de coco 90%, sucre de canne 10%. Origine Thailande. Surgelée.
8,56 €
Purée de cassis sucrée La Fruitière du Val Evel 1 kg
0003487
Cassis 90%, sucre de canne 10%. Origine France. Surgelée.
6,92 €
Purée de fraises sucrées La Fruitière du Val Evel en barquette de 1 kg
0003488
Fraise 90%, sucre de canne 10%. Surgelée.
6,59 €
